Куры, цыплята
Способы выращивания растений без почвы. Гидропоника - выращивание комнатных растений без почвы

Способы выращивания растений без почвы. Гидропоника - выращивание комнатных растений без почвы

Просмотры: 11622

07.12.2017

Слово «гидропоника» (берет свое происхождение от греческого «υδρα » - вода и «πόνος » - работа, что в итоге переводится как «рабочий раствор »).

Гидропоника представляет собой модель выращивания растительных культур без наличия земельного грунта, поскольку растение получает подкормку из специального раствора, который содержит все необходимые питательные вещества (комплекс макро и микро элементов).

Исторические факты

Идея применения гидропоники далеко не нова. Легенда о знаменитых «Висячих садах Семирамиды », дошедшая до нас еще со времен Вавилона является по видимости одной из первых попыток человечества выращивать растения на искусственных почвах.

Еще одним достаточно древним аналогом применения технологии гидропоники являются «Плавающие сады ацтеков ». Когда коренные племена индейцев были вытеснены из своих плодородных земель, которые захватили воинствующие соседи, ацтеки было вынуждены выживать в нелегких условиях скудных почв, поэтому смекалистые индейцы придумали выращивать растения на плотах, сделанных из тростника. Поверх плотов индейцы укладывали слой ила (сапропель), на котором им удавалось выращивать овощи, и даже фрукты. При этом корневая система растений питала влагу непосредственно из водоема.

Ученые, внесшие вклад в создание и развитие гидропоники

Одним из первых ученых, кто попытался разобраться в процессе питания растений, был Аристотель.

Позже над данной задачей трудились такие умы как Эдме Мариот, Марчелло Мальпиги, Стефан Хэйлс и Джон Вудворд.

Впервые определение гидропоники, как методу выращивания растений дал известный американский ученый Уильям Герикке, который ставил эксперименты над овощами, которые высаживал в емкости с различными питательными растворами (без использования земельного грунта). В 1936 году, после целого ряда удачных проб, Герикке издал свою научную работу, где впервые применил новый термин.

В девятнадцатом веке Климент Аркадьевич Тимирязев продолжил разработку метода выращивания культур в водных растворах. Он детально изучал не только физиологию растений, но и исследовал воду, почву, питательные вещества, удобрения и субстраты, которые оказывают влияние на рост культур.

Современные ученые-агрономы на протяжении нескольких десятков лет пытаются определить оптимальный состав минеральных солей и элементов, который необходим культурам для нормального роста и развития. Результат их длительной работы показал, что для полноценного питания крайне важны такие макро и микроэлементы как железо, магний, кальций, фосфор, азот, сера и другие. Всего, помимо углерода, водорода и кислорода растениям требуется около шестнадцати обязательных микроэлементов.

Ученым удалось выяснить, что при отсутствии в питании, к примеру, калия, рост растений останавливается, а при недостатке кальция, корневая система прекращает свое развитие. Для образования хлорофилла растениям необходимы такие важные элементы как магний и железо, а оказывается, что без фосфора и серы не образуются белки, жизненно необходимые растительным клеткам для формирования протоплазмы и ядра.

В чем состоит суть технологии под названием «гидропоника»?

Гидропоника позволяет искусственным путем регулировать условия выращивания растений. Применяя ее можно создавать для различных культур специальный режим питания, который по максимуму обеспечит их потребности всеми необходимыми элементами, благодаря чему можно получать максимальный урожай, причем превосходного качества.

Суть самой технологии, если описать ее в нескольких словах – это выращивание сельскохозяйственных и декоративных культур гидропонным путем, при котором корневая система растений находятся не в плодородном грунте, а его заменителе, то есть некоем субстрате, наполненным питательными веществами и создающим опору для корней.

В теплицах и оранжереях закрытого типа метод гидропоники позволяет выращивать растения в несколько ярусов, что экономит значительную часть площади. При этом оборудование позволяет производить регулировку концентрации углекислого газа, что благоприятно влияет на процесс фотосинтеза, дает возможность устанавливать оптимальную для растений влажность и температуру воздуха, а также изменять интенсивность и продолжительность освещения внутри помещения.

А поскольку питание при данном способе выращивания подается в корневую систему растений дозировано и в легкодоступной для растений форме - это значительно экономит ресурсы и снижает трудозатраты. По этой причине гидропоника особенно актуальна для районов со сложными климатическими условиями, где существует недостаток природной влаги.

Существующие методы гидропоники

«Агрегатопоника »

При данном методе выращивания растений их корневая система размещается в твердых инертных, неорганических субстратах, таких как керамзит, щебень, песок, гравий и им подобные.

«Хемопоника »

При данном способе выращивания субстратом служит мох, опилки, верховой торф, а также органические материалы.

«Ионитопоника »

При данном методе основной субстрат состоит из ионообменных материалов.

«Аэропоника »

При выращивании культур методом аэропоники твердый субстрат не применяется, а корневая система растений находится в подвешенном состоянии. Обычно при этом используют специальные затемненные камеры.

Поскольку в гидропонике субстраты не содержат питательных веществ или вообще отсутствуют, единственно доступным методом питания растений является фертигация (способ внесения растворимых в воде минеральных или органических удобрений). Более подробно об этом можно прочитать .

Достоинства гидропоники, как метода выращивания растений

Главным преимуществом гидропоники является то, что данный метод позволяет значительно поднимать урожайность культур, поскольку все необходимые полезные вещества направляются непосредственно в корневую систему. При этом в растениях абсолютно отсутствуют какие-либо ядовитые соединения, нитраты, тяжелые металлы, радионуклиды и прочие вредные для человеческого организма соединения и элементы. Растения выращиваются в чистой среде без наличия грязи и посторонних запахов.

Гидропоника позволяет применять индивидуальный подход к каждой разновидности растений и полностью исключает такие негативные факторы как пересыхание, недостаток влаги, освещения, кислородное голодание растений и так далее.

Кроме того, используя метод гидропоники, можно не бояться, что растения будут повреждаться вредителями, инфекциями, грибками и прочими заболеваниями, поэтому вопрос использования инсектицидов и прочих ядохимикатов отпадает сам собой.

Упрощается и технология пересаживания растений, поскольку корневая система при применении данного метода не травмируется.

Недостатки применения гидропоники

Безусловным и пожалуй единственным минусом данного метода является высокая стоимость оборудования, задача которого состоит в том, чтобы обеспечить полноценную систему жизнеобеспечения растений. Тем не менее, инвестиции в гидропонику окупятся с лихвой, поскольку культуры при использовании данной технологии растут быстрее и дают более богатый урожай.

Будущее принадлежит гидропонике

По прогнозам футурологов, через пятьдесят лет все жители планеты будут жить в городах, а сел практически не останется. Кто и где будет выращивать продукты питания, чтобы накормить человечество?

Ученые делают ставку на гидропонику.

В настоящее время данный метод развивается стремительными темпами, поскольку ему на службу приходят ультрасовременные технологии и новейшие достижения науки. Благодаря инновациям постоянно улучшается качество питательной среды, усовершенствуется модель выращивания растений, повышается качество оборудования. Например, последние разработки в проектировании систем гидропоники позволяют использовать рабочую площадь помещений по максимуму. Это уменьшает затраты на единицу продукции, значительно повышая урожайность.

Нам уже не кажутся фантастикой огромные промышленные теплицы и оранжереи, где по данному методу выращиваются самые различные культуры: овощи, ягоды, декоративные растения. При этом гидропоника позволяет компьютеризировать и автоматизировать абсолютно все операционные процессы, благодаря чему происходит значительная экономия ресурсов, а выращивание растений заключается исключительно в подготовке рассады и уборке урожая.

Гидропоника — это способ выращивания растений без почвы. Слово произошло от греч. υδρα - вода и πόνος - работа, «рабочий раствор». При выращивании гидропонным методом, растение питается корнями не в почве, более или менее обеспеченной минеральными веществами, поливаемой чистой водой, а во влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной, или твердой но пористой, влаго- и воздухоёмкой среде, способствующей дыханию корней в ограниченном пространстве горшка, и требующей сравнительно частого (или постоянно-капельного)полива рабочим раствором минеральных солей, приготовленным по потребностям этого растения.

Hydro Masta

Описание

При гидропонике корневая система растений развивается на твёрдых субстратах (не имеющих питательного значения), в воде или во влажном воздухе (аэропоника). Примером органического субстрата служит кокосовое волокно: это перемолотая скорлупа и лыко кокосового ореха, из которой вымыты соли железа и магния. Природа предусмотрела кокосовое волокно как первоначальный грунт для корней новорожденной пальмы. Кокосовое волокно легче воды, поэтому при поливе не утапливается как почвогрунт, а разбухает, наполняясь воздухом. Каждое волокно содержит в своей толще большое количество пор и канальцев. Силой поверхностного натяжения канальцы заполняются рабочим раствором, но корневой волосок выпивает содержимое, прорастая рядом. Гладкая поверхность волокна позволяет корню свободно скользить от выпитой микропоры к следующей. Сетью микротрубочек кокосовое волокно распределяет воду и воздух по всему своему объему. Волокно кокоса, как полностью рекультивируемый, экологически дружественный субстрат, используется на многих голландских гидропоник фермах, при выращивании многолетних растений, например роз.

Истощение и загрязнение земель еще не очевидно, но нехватка воды уже остро чувствуется в некоторых регионах, например, в ОАЭ, Израиле, Кувейте. В этих регионах остро встаёт проблема орошения. В настоящее время до 80% всех овощей, зелени, фруктов, в Израиле выращивается гидропонным способом. Армия США всегда имеет в наличии всё необходимое для развертывания в полевых условиях гидропонных теплиц для овощей и зелени. Гидропоника — идеальное решение для жарких засушливых стран, так как при экономии воды в разы можно снимать множество урожаев за год.

При тепличном выращивании в северных широтах гидропоника так же показывает отличные результаты, при наличии досветки теплицы лампами.

Развитие гидропоники в России связано с возрастающим интересом к т.н. «малым фермерским хозяйствам», где на небольшой площади можно выращивать зелень, овощи, цветочные и ягодные культуры в промышленных масштабах. Всё большей популярностью пользуются модульные системы капельного полива. Они позволяют создать за короткий срок и при небольших затратах оросительную систему как для традиционного земельного выращивания, так и для гидропонных установок типа капельного полива.

Bob & Mary

Преимущества гидропоники

Гидропоника имеет большие преимущества по сравнению с обычным (почвенным) способом выращивания.

Так как растение всегда получает нужные ему вещества в необходимых количествах, оно растет крепким и здоровым, и намного быстрей, чем в почве. При этом урожайность плодовых и цветение декоративных растений увеличивается в несколько раз.

Корни растений никогда не страдают от пересыхания или недостатка кислорода при переувлажнении, что неизбежно происходит при почвенном выращивании.

Так как расход воды легче контролировать, нет необходимости каждый день поливать растения. В зависимости от выбранной ёмкости и системы выращивания нужно добавлять воду гораздо реже - от раза в три дня до раза в месяц.

Не возникает проблемы недостатка удобрений или их передозировки.

Исчезают многие проблемы почвенных вредителей и болезней (нематоды, медведки, сциариды, грибковые заболевания, гнили, и пр.), что избавляет от применения ядохимикатов.

Сильно облегчается процесс пересадки многолетних растений - не надо освобождать корни от старой почвы и неизбежно травмировать их. Надо лишь перевалить растение в большую посуду и досыпать субстрат.

Нет необходимости покупать новую почву для пересадки, что сильно удешевляет процесс выращивания комнатных растений.

Так как растение получает только нужные ему элементы, оно не накапливает вредных для здоровья человека веществ, неизбежно присутствующих в почве (тяжелые металлы, ядовитые органические соединения, радионуклиды, избыток нитратов и др), что очень важно для плодовых растений.

Нет необходимости возиться с землей: руки всегда чистые; гидропонные сосуды мало весят; в доме, на балконе или в теплице чисто и опрятно, нет посторонних запахов, летающих над горшками сциарид, и прочих неприятных сопутствующих почвенному выращиванию факторов.

Простота и дешевизна.

Giancarlo Dessi

Методы

Различают следующие методы выращивания растений с использованием гидропоники:

гидропоника (водная культура)
гидрокультура (субстратная культура)
аэропоника (воздушная культура)
хемокультура (культура сухих солей)
ионопоника
аквапоника (совместное выращивание водных животных и растений)

Гидропоника (водная культура)

Гидропоника (водная культура) — это метод выращивания, при котором растение укореняется в тонком слое органического субстрата (торф, мох и т.п.), уложенного на сетчатую основу, опущенную в поддон с питательным раствором.

Корни растений через субстрат и отверстия основы опускаются в раствор, питая растение. При гидропонном способе выращивания растений сложность представляет аэрация корней, так как содержащегося в питательном растворе кислорода растению не достаточно, и корневую систему растения полностью погрузить в раствор нельзя. Для обеспечения дыхания корней между раствором и основой оставляют воздушное пространство для молодых растений 3см, для взрослых — 6см. При этом необходимо позаботиться о поддержании повышенной влажности воздуха в этом пространстве, иначе корни быстро засохнут. Питательный раствор заменяется раз в месяц.

Аэропоника (воздушная культура)

Аэропоника (воздушная культура) представляет собой метод выращивания растений без субстрата вообще.

Растение закрепляется зажимами на крышке сосуда, наполненного питательным раствором таким образом, чтобы 1/3 корней находилась в растворе, а остальные корни находятся в воздушном пространстве между раствором и крышкой сосуда и периодически увлажняются. Чтобы не повредить зажимом стебель растения и не препятствовать его утолщению по мере роста, рекомендуется применять мягкие эластичные прокладки, например, из поролона.

Кроме вышеописанного способа выращивания растений на аэропонике, можно использовать способ опыления корней питательным раствором. Для этого в сосуде, где находятся корни, помещается туманообразующий распылитель, с помощью которого 2 раза в сутки по 2-3 минуты корням подается питательный раствор в виде мельчайших капель.

При аэропонном выращивании особенно важно позаботиться о поддержании повышенной влажности воздуха в пространстве, окружающем корни, чтобы они не засохли, но при этом обеспечить доступ воздуха к ним.

Хемокультура

Хемокультура, или культура сухих солей, при котором растения укореняются в органическом субстрате, пропитанном раствором питательных веществ. (к примеру, «голландские» кактусы- один из вариантов культуры сухих солей).

Ионопоника

Ионопоника — зародившаяся полтора - два десятка лет тому назад ионитопонная — культура выращивания растений на ионообменных материалах. В качестве субстрата применяют ионитные смолы, волокнистые материалы, блоки и гранулы пенополиуретана.

Совершенно новые возможности по размножению особо редких видов и форм представляют методы размножения in vitro, когда целостное растение получают из кусочка его ткани или даже одной клетки ткани. Суть метода в том, что используются действительно богатые питательные растворы (да еще и с витаминами и гормонами) и в обычных условиях там будет моментально поселяться микрофлора. Чтобы этого избежать, эксплант культивируется в стерильных условиях.

Механическим субстратом для растений обычно является агар. Это «холодец» из морских водорослей.

Аквапоника

Аквапоника представляет собой искусственную экосистему, в которой ключевыми являются три типа живых организмов: водные животные (обычно рыбы), растения и бактерии. Такая технология считается экологически безопасной. Работает по принципу эко-системы рыб и растений: рыбы обеспечивают питание растениям, а растения очищают воду. Суть метода - в использовании отходов жизнедеятельности водных животных (рыб, креветок) в качестве питательной среды для растений. Водные животные выделяют токсичные для них самих продукты жизнедеятельности: азотистые, калийные, фосфорные соединения, углекислый газ. Накопление этих веществ в воде представляет главную проблему как в замкнутой промышленной аквакультуре, так и в простом аквариуме. Эти же вещества абсолютно необходимы в гидропонике и их добавляют в воду для получения питательных растворов для растений. В аквапонике эта проблема решается сама собой: продукты жизнедеятельности рыб утилизируются бактериями и растениями.

Наибольшее распространение получила гидрокультура — метод, при котором растения укореняются в толстом слое минерального субстрата (гравий, керамзит, вермикулит и т.п.).

Виды растений, которые можно выращивать беспочвенным образом

В настоящее время большую популярность получила технология выращивания растений без почвы в течение всего года, применяя для их подкормки особый питательный раствор. Такая технология называется гидропоникой и позволяет заниматься «садоводством» в любом месте своего дома или квартиры.

Если говорить в общем — беспочвенным способом можно выращивать практически все виды растений. Рассмотрим сначала рассадные растения, которые можно перевести на беспочвенный вид выращивания. Наиболее проверенными такими культурами, без проблем живущими на питательном растворе являются филодендрон, фалангиум, плющ, фикус, фатсия, плющ обыкновенный, хойа.

При выращивании культур с черенков или семян по беспочвенной технологии выбор растения может быть абсолютно свободным. Кроме указанных выше, отлично зарекомендовали себя аспарагус, антуриум, комнатная липа, колеус, бегония всех разновидностей, циссус, драцена, монстер, драцена. Отдельно хотелось бы выделить всем известный кактус, который растёт на питательном растворе буквально на глазах, поражая огромным количеством колючек больших размеров.

Кальцефобные растения, такие как азалия, камелия, различные виды вересковых, отлично растут без почвы, если предварительно провести химобработку субстрата кислотой и поддерживать значение рН раствора в интервале от 4,7 до 5,8. Бромелиевые культуры (бильбергия, гузмания, вриезия, арегелия, тилландсия), которые в основном представляют собой эпифиты (питаются и корнями, и листьями), прекрасно растут без почвы, при условии наполнения их листьев раствором, который разводят водой в соотношении 1 к 10.

Самой распространённой овощной культурой, выращиваемой беспочвенным методом, является томат. Кроме него прекрасно развиваются кольраби, огурцы, редиска. Огромное эстетическое удовольствие можно получить, производя разведение банана на питательном растворе. Банан требует очень много питательного раствора, но зато уже через год он «вымахает» в высоту до двух метров.

Таким образом, как вы уже поняли, если соблюдать все требования (по освещению, тепловым условиям, необходимым уровнем циркуляции воздуха и некоторым другим), которые являются индивидуальными для различных видов растений, то абсолютно любое растение можно растить по беспочвенной технологии, получая непередаваемое удовольствие от своего круглогодичного домашнего сада. Нежелательно, чтобы рядом с посаженными растениями осуществлялась асфальтировка, ведь на ней будут часто ездить автомобили и это может им повредить. Исключение лишь составляют авто, оборудованные ГБО компании славгаз. Они точно не принесут никакого вреда.

Ildar Sagdejev

Гидропоника на подоконнике

Гидропоника, в отличие от грунта, позволяет варьировать систему питания растения непосредственно у корней, что и позволяет добиваться отличных результатов. Для каждой используемой культуры можно подобрать свой раствор, но можно использовать и универсальные, типа Кнопа, Герике, Чеснокова-Базыриной. Минеральные соли, входящие в их состав, обычно имеются в магазинах, торгующих удобрениями. А теперь в продаже появились и готовые смеси для гидропоники. Сейчас человек желающий попробовать использовать гидропонику, может взять уже готовые смеси и не искать простые составляющие. Существенным негативным отличием этих смесей от «самопальных», является цена, выше примерно на порядок. Но для непромышленных,»учебно-домашних» методов это вполне искупается удобством применения — «просто добавь воды».

Домашние же методы гидропоники достойны занять важное место среди всех остальных методов выращивания. Растения, выращенные своими руками это не только и не столько экономия и доход, сколько повышение экологичности жилища и мощный антистрессовый фактор. Это трудно измерить в конкретных цифрах, но любой человек чувствует себя намного комфортней в окружении зеленеющих и расцветающих растений, особенно зимой. И квадратный метр подоконника, на котором они растут, будет не лишним в современной квартире.

Многие выращивают на подоконниках декоративные культуры, которые обычно не получают необходимых для своего развития минеральных веществ из почвы, из-за ограниченности объёма применяемых емкостей. Эта ограниченность заставляет делать частые подкормки и пересадки, которые очень негативно влияют на развитие практически всех растений. От этого можно избавиться, просто перейдя на гидропонный метод.

Для однолетников пересадки становятся ненужными, для многолетников резко сокращаются (раз в 3-5 лет), а подкормки становятся тем, чем и должны — улучшением питания растений. Все соли, в применяемых дозах, не вызывают никаких побочных эффектов, и могут быть заменены в течение 10-15 минут, в отличие от почвенного внесения, где внесение солей это непростое дело, а их изъятие в случае, например передозировки, практически невозможно.

Переводя «зелёный уголок» на гидропонику, не следует ждать чудес, это не «волшебная палочка», это другая технология выращивания. И как всякая технология, имеет плюсы и минусы. Основным минусом является наличие более сложных систем, которые надо либо приобретать, либо делать самим. С этим ничего не поделаешь, но прогресс не стоит на месте, большинство живёт в городах, а не в пещерах, и косят не косой, а комбайнами. При освоении гидропоники появляется возможность компенсировать часть затрат на неё, организацией «комнатного огородика», на котором можно выращивать зеленные и пряно-вкусовые культуры для собственного семейного потребления. При этом продукция собственного производства будет и дешевле, и лучше тепличной.

Ассортимент возможных для выращивания в комнатных условиях культур не так уж и мал, можно привести, например, теневыносливые сорта томатов, огурцов, салата, редиса, лука (на перо), клубники, перца, не говоря уж о пряной зелени типа мелиссы и мяты. При выращивании данных культур в грунте, рентабельность и окупаемость будет очень низкой, в гидропонных же условиях могут работать даже промышленные предприятия, что и демонстрируют западноевропейские тепличные комбинаты. Это несомненный «плюс».

Но основным плюсом является именно возможность разместить намного большее количество растений на той же площади выращивания. И при этом они будут выглядеть намного лучше, чем их собратья, выращиваемые в «стандартно-горшечных» условиях. Поэтому тем, кто хочет получить лучший результат, можно смело рекомендовать именно гидропонику. Начинающим не стоит сразу конструировать сложные системы периодического затопления или DWG с аэрацией. Можно просто попробовать гидропоты — это горшки, вставленные один в один, в верхнем субстрат, в нижнем питательный раствор.

Гидропоты это просто и надежно, особенно в зимнее время, когда питание должно быть умеренным, а испарение невелико. Для большинства комнатных цветов этого вполне хватит для нормального роста и развития. Их можно использовать и в летнее время, просто придётся чаще подливать воду и корректировать раствор (примерно раз в месяц зимой, раз в неделю-две летом). После освоения гидропатов, может появиться интерес к «комнатному огородику». Но в отличие от простых медленно растущих декоративных растений, товарные культуры требуют большего количества ресурсов. Это обусловлено быстрым ростом и необходимостью сформировать генеративные органы — цветки и плоды. Для получения малых количеств зелени можно использовать и гидропот, но для плодовых культур это малоприемлемо из-за быстрого использования питательных элементов.

Kristan Price

Для выращивания ощутимых количеств потребляемых частей растения необходимы системы, где питательные элементы будут вноситься постоянно. Основные это: периодического затопления, капельного орошения и для некоторых культур — DWG. У каждой есть достоинства и недостатки, но наибольшее распространение получила система периодического затопления субстрата. Она является основной и в промышленной гидропонике. Для неё необходимы насос и бак с оборотным раствором. Из бака с раствором в растильную ёмкость периодически насосом подаётся раствор (обычно 15-20 минут в течение часа), и, проходя через нее, сливается обратно, это позволяет восполнять питательные элементы непрерывно и равномерно по всей корневой системе, а также за счёт большого объёма бака, не допускать сильных колебаний их концентрации. Капельное орошение проще, но имеет неприятную особенность — частое засорение тонких трубочек и капилляров, солями и частицами субстрата (если оно оборотное). DWG (как простое, так и с аэрацией) могут выдержать не все культуры, обычно на нём растят только салат. Эти системы не так сложны, как кажется на первый взгляд, но, как и любое устройство, требуют внимания, как при сборке, так и при эксплуатации.

Многие их компоненты, например насос, могут быть взяты в магазинах продающих оборудование для аквариумов. Некоторые компоненты, такие как трубки, горшки и шланги, есть в хозмагах и на строительных рынках. В интернете и крупных городах есть уже фирмы, которые предлагают специализированное оборудование для гидропоники, но их недостатком является цена и невозможность приспособления под конкретные условия конкретного подоконника. Это скорее оборудование для офисов.

В любом случае, после освоения какой-либо системы, обычно стремятся улучшить её функционирование. «Комнатный огородик» хочется расширить и получать больше хорошего, но это наталкивается на очередное ограничение. Даже теневыносливые сорта растений, способные расти и плодоносить в зимних условиях слабого освещения, растут лучше при дополнительном освещении, а при попытке увеличить «огород» в сторону комнаты, перестает хватать света тем растениям, которые находятся дальше, чем полметра от окна. И тут в комнатных условиях можно использовать светогидрокультуру, применяя люминесцентные лампы или энергосберегающие. Нагрев их колб невелик, а при грамотном расчёте отражателей, и при электронных регулирующих устройствах (для люминесцентных ламп) можно получить вполне комфортные условия совместного проживания и для людей, и для растений. Это позволяет (при некотором увеличении затрат на электроэнергию) получать регулярное пополнение стола витаминами и зеленью прямо из своей комнаты, не покупая привозное — тепличное. Не говоря уж о том, что растения будут очищать воздух в комнате и квартире.

Хочется заметить, что тем, кто желает делать бизнес на гидропонике, для начального освоения метода вполне может хватить именно подоконника, а уже после можно будет переходить к более объёмному выращиванию, которое потребует более крупных вложений и труда.

Гидропоника на подоконнике — это хорошо и само по себе, и как старт для большего. Это может попробовать каждый, и если получится, ваш труд и заботы оправдаются.

А выращиваете ли Вы таким способом растения? Ждем Ваших советов!

ГИДРОПОНИКА

Вы прочитали ознакомительный фрагмент! Если книга Вас заинтересовала, вы можете купить полную версию книгу и продолжить увлекательное чтение.

Полный текст книги купить и скачать за 29.95 руб.

Гидропоника, так одним словом называют выращивание комнатных растений без почвы на питательных искусственных средах, которые содержат все элементы для питания в легкоусвояемой форме в нужных концентрациях и соотношениях.

Выращивание на гидропонике построено на нескольких принципах, которые обеспечивают благоприятные условия для питания корней и развития растения.

Круглосуточное обеспечение доступа воздуха к корневой системе.

Создание нормальных условий для корней по увлажнению. Они обладают большой всасывающей площадью и нежным покровом, поэтому нельзя допускать их высыхания, могут погибнуть.

Установление простейшего контакта корневой системы с питательной средой, обеспечивающей наилучшее всасывание воды и растворённых в ней минеральных солей.

Гидропоника в зависимости от питательной среды делится на субстратную культуру (комнатные растения выращиваются на твёрдых заменителях почвы – субстраты, которые смачивают питательным раствором) и аэропонику (воздушную культуру).

При выращивании растений в субстрате используют инертные заменители почвы: вермикулит , гравий , перлит , керамзит , песок .

Такие заменители хорошо поддаются дезинфекции, не вступают в химические реакции с минеральными солями в воде и отлично обеспечивают доступ воздуха к корням.

В домашнем цветоводстве гидропоника практикуется цветоводами несколькими способами подачи питательных растворов к корневой системе растений.

Увлажняют субстрат с помощью обычного полива.

Разовое заполнение посуды питательным раствором, в который корни проникают через субстрат и воздушную прослойку. В итоге большая часть корней находится в увлажнённой воздушной зоне, обеспечивающей хорошее воздушное питание.

Подпитывающий полив питательным раствором, через поддон. В качестве субстрата для выращивания комнатных растений гидропоникой, лучше всех годятся вермикулит , керамзит и торф , они влагоёмки, стерильны и воздухо- и водопроницаемы.

Видео - как собрать гидропонику

Мох и песок можно использовать, только если нет в наличие вышеописанных субстратов. При выращивании декоративных однолетних и двухлетних красивоцветущих растений, целесообразней воспользоваться методом гидропоники.

Питательный раствор можно приготовить самостоятельно, растворив в нужном объёме воды определённые пропорции химических солей, которые содержат фосфор , азот , магний , калий , кальций , железо , бор и тд.

Каждую соль растворяют в отдельной посуде и только потом смешивают.

Видео - самая дешевая гидропоника своими руками

Гидропоникой называется способ выращивания растений без почвы на искусственных питательных средах, в которых все необходимые элементы питания даются в легкоусвояемой форме, нужных соотношениях и концентрациях. В зависимости от характера питательной среды различают водную культуру (собственно гидропоника), субстратную культуру (растения выращивают на твердых заменителях почвы - субстратах, которые периодически смачивают питательным раствором) и воздушную культуру (или аэропонику).

Гидропоника насчитывает уже более 100 лет. Она опирается на такие науки, как ботаника, агрономия и, конечно, физиология растений. Еще в прошлом веке немецкий ученый Ю. Ли-бих и его французский коллега Ж. Б. Буссенго установили, какие химические элементы и их соединения необходимы для питания растений. Сам способ гидропонного выращивания был разработан немецкими учеными Кноппом и Саксом (до сих пор в лабораториях используется рецептура питательного раствора Кноппа).

Гидропонный способ выращивания построен на следующих принципах.

Для нормальной жизнедеятельности растений на водных растворах необходимо создать благоприятные условия для развития и питания корней. Главными из них являются:

обеспечение постоянного доступа воздуха к корням; создание оптимальных условий увлажнения в пространстве, где размещаются корни, так как они, обладая большой всасывающей поверхностью и нежными покровами, при недостатке влаги быстро высыхают; установление простейшего контакта корней с питательным раствором, обеспечивающим наилучшее всасывание воды и растворенных в ней минеральных солей.

Элементарная гидропонная установка знакома практически любой хозяйке, которая выращивает зеленый лук, поставив в банку с водой луковицу так, чтобы донце растения слегка погружалось в воду. Вместо воды можно использовать раствор минеральных удобрений.

Существующие способы гидропонного метода выращивания растений построены на различных вариантах подачи питательного раствора к корням при соблюдении перечисленных выше условий.

При культуре растений в субстрате применяются инертные заменители земли: гравий, вермикулит, перлит, керамзит, крупнозернистый песок, мох, торф. По названию субстратов, используемых в чистом виде или в смеси, дается название способу выращивания: гравийная культура, песчаная культура, торфяная культура и т. д. Инертные субстраты легко поддаются дезинфекции, не вступают в химические реакции с растворенными в воде минеральными солями и хорошо обеспечивают доступ воздуха к корням.

Чаще всего в комнатном цветоводстве применяются следующие способы подачи питательных растворов к корням, находящимся в субстрате.

Увлажнение субстрата с высаженными в него растениями производится обычным поливом сверху. Стационарное разовое наполнение емкостей питательным раствором, в который корни проникают через субстрат и через воздушную прослойку. В результате 2/3 корней находятся в увлажненной воздушной зоне, обеспечивающей нормальное кислородное питание. Подпитывающий полив (субирригационный), при котором питательный раствор поступает к корням снизу, с поддона.

При гидропонном способе выращивания растений субстраты, как уже указывалось выше, должны быть инертными, стерильными, прочными, достаточно легкими, влагоемкими, воздухопроницаемыми и нетоксичными. Корни в них должны хорошо развиваться и удерживать растения в вертикальном положении.

Наилучшими физическими свойствами обладают керамзит, вермикулит, торф. Они наиболее влагоемки, воздухе - и водопроницаемы, стерильны. Кроме того, можно использовать верховой мох, песок и некоторые другие субстраты. Все субстраты, кроме торфа и мха, перед употреблением очищают от посторонних примесей, просеивают, отбирая фракции нужных размеров (от 0,1 до 2 см), тщательно промывают 5-процентным раствором серной кислоты, а затем водой.

Наиболее перспективен в качестве субстрата широко применяемый в строительстве керамзит. Он изготовляется заводским способом и представляет собой округлые комочки глины, обожженные при 1100-1400°С. Диаметр этих комочков 2-3 см. Крупные округлые зерна керамзита лучше раздробить на частицы размером 0,1-0,5 см.

Дробленые кусочки керамзита имеют хорошую пористость, характеризуются легкостью, сыпучестью, стерильностью. Керамзит воздухопроницаем, водопроницаем, влагоемок. Корни в нем хорошо удерживаются и увлажняются. Высаженное в керамзит растение не травмируется, корневая шейка не выпирает на поверхность, а хорошо разветвленные корни не повреждаются и пронизывают весь субстрат. Керамзит в эксплуатации не нужно часто дезинфицировать, он дешев и не вреден для растений. Все эти качества выдвигают его на одно из первых мест при выращивании растений гидропонным методом в комнатных условиях.

Субстратом может служить и минерал из гидрослюд - вермикулит. Он состоит из тонких слоистых пластинок (силикаты алюминия, магния и железа) золотисто-коричневого цвета, легок и очень влагоемок. Перед использованием вермикулит прокаливают при температуре 250-500°С. После прокаливания он вспучивается и увеличивается в объеме более чем в 20 раз.

При заполнении вермикулитом ящиков, горшков, стеллажей и других емкостей на дно насыпают сначала слой гальки (2 см), а затем слой крупного кварцевого песка (0,5 см). Это дренажные слои. Поверх дренажа слоем 11-15 см насыпают пористый вермикулит.

Хорошим субстратом является торф. Наиболее пригоден сфагновый торф верховых болот, почти не разложившийся, с нормальной зольностью (не более 12%). Высокозольный торф можно использовать лишь как удобрение, но не как субстрат. Относительная влажность торфа должна находиться в пределах 60-65%. Более сухой торф при поливе растений водой хуже смачивается. Верховой сфагновый торф имеет довольно высокую кислотность (рН), поэтому перед употреблением торфяной субстрат нейтрализуют мелом или доломитовой мукой.

Ниже показано, какое количество мела или доломитовой муки нужно добавить на 1 кг торфа для нейтрализации его кислотности.

Цветоводы-любители для определения кислотности могут пользоваться универсальным индикатором (продается в магазинах, торгующих химическими препаратами). Индикатор состоит из полосок фильтровальной бумаги, окрашенной раствором лакмуса, и шкалы, обозначающей рН от 1,0 до 10,0. Для определения кислотности полоски индикаторной бумаги погружают в питательный раствор и тотчас же сравнивают полученную окраску с имеющейся шкалой.

Заготовленный торф складывают в кучи в саду, на балконе и проветривают два-три месяца. Перед использованием его измельчают лопатой, ножом на куски длиной 0,5-2,5 см.

Одним из способов применения торфа стало использование микропарников (торфопар-ников), торфяных пластин.

Микропарник представляет собой полиэтиленовый мешок с отверстиями на одной стороне, заполненный торфом, в который добавлены питательные минеральные соли.

В качестве основы микропарника взят верховой сфагновый торф низкой степени разложения (7-10%). В основу добавлены минеральные удобрения (суперфосфат, азотнокислый калий, аммиачная селитра, сульфат магния, доломитовая мука, цинк, бура, медь, марганец, железо, кобальт, йод).

Торфопарник

Торфопарники широко применяются для выращивания цветов и овощей на балконах, верандах и в комнатах. Благодаря тому, что субстрат (торф), в котором размещаются корни, заключен в полиэтиленовый мешок, он лучше прогревается, особенно в тех случаях, когда применяется черная пленка, создающая более благоприятные условия роста и развития растений. В микропарнике субстрат высыхает очень медленно, продолжительное время сохраняя умеренную влажность.

Наличие в торфе, обладающем хорошими физическими свойствами, всех необходимых элементов питания в легкоусвояемой форме обеспечивает более быстрый рост и развитие растений по сравнению с почвенной культурой.

Торфоблоки

Кроме микропарников, для посевов и выращивания черенков используют обогащенные и необогащенные питательными веществами торфоблоки. Торфоблоки представляют собой прямоугольной формы плиты, состоящие из отдельных квадратных ячеек, размером 10×10 см, разделенных штампованными бороздками глубиной 2-2,5 см. Размеры блока: длина 50 см, ширина 50 см и высота 4 см. В центре каждой ячейки могут быть углубления 1-3 см для семян или черенков. После посева или посадки отверстия засыпают размельченным торфом. Блок легко можно разделить по бороздкам на любые конфигурации, вплоть до расчленения на одиночные ячейки, которые можно поместить в любое место. Субстратные торфоблоки делают из верхового торфа со степенью разложения не более 10-15% и кислотностью рН (солевой) 2,9-3,0, добавляя известняковую муку, содержащую 85-88% углекислого кальция и магния. При изготовлении обогащенных субстратных торфоблоков в торфяную массу добавляют минеральные удобрения. Если же в торфоблоки не введены элементы питания, то в период выращивания растений торфоблоки поливают питательным раствором. Торфоблоки стерильны, хорошо сохраняют форму. Корни в них развиваются нормально. Для торфоблоков не нужны емкости (ящики и т. п.). Засеянные семенами газонных растений, они пригодны как для внутреннего озеленения, так и для озеленения террас, веранд, балконов и т. д.

Торф

Наряду с микропарниками и торфоблока-ми можно использовать торф как доступный, удобный заменитель различных земляных смесей. Торф по существу универсален, так как пригоден для всех комнатных растений. В нем прекрасно укореняются черенки, прорастают семена, растут молодые растения. Торф легко смешивается с керамзитом, песком, мелкой галькой, образуя объемную пористую среду, благоприятную для роста корней; он хорошо удерживает влагу, обеспечивает нормальное развитие декоративных растений и их долговечность. Кислотность (рН) торфа должна быть 5,5-6,5 и степень разложения более 25%.

Торф с удобрительными примесями можно приобрести в цветочных магазинах. Данным грунтом доверху заполняют торфогор-шочки, которые устанавливают на песке, гравии или пленке из полиэтилена. Разросшиеся в горшочках растения раздвигают во избежание переплетения корней и для лучшего освещения и воздухообмена. Периодически растения следует подкармливать минеральными удобрениями. При большой осадке торфа его надо подсыпать.

Горшочки с растениями помещают в кашпо, ящики на балконах или окнах. Торфогоршочки не препятствуют развитию корней и обеспечивают полную приживаемость выращиваемой рассады при ее пересадках. Можно насыпать в торфогоршочки и обычные земляные смеси.

Песок

Песок как субстрат следует применять крупнозернистый, кварцевый. Перед применением его несколько раз промывают (до тех пор, пока стекающая вода не станет прозрачной). Он пригоден главным образом для гидропонной культуры суккулентов и других растений при поливе сверху, а также для укоренения черенков.

Питательные растворы

Питательные растворы приготавливают, растворяя в воде химические соли, которые содержат азот, фосфор, калий, магний, кальций, железо, серу, марганец, а также бор, медь, цинк и другие необходимые для развития растений микроэлементы.

Для приготовления раствора соль берется в определенных пропорциях.

Сухие соли хранят (каждую отдельно) в стеклянной закрытой посуде. Соли, содержащие макроэлементы, можно заранее отвесить (рассчитывая их количество на определенный объем воды), тщательно перемешать и хранить в сухом виде до употребления. Соли, содержащие микроэлементы, и соли железа в сухом виде смешивать нельзя.

Если надо приготовить 5 л раствора, количество соли, указанное выше, умножают на 5; если 20 л - на 20 и т. д.

Каждую соль растворяют в отдельной посуде, но борную кислоту, соли марганца, меди и цинка можно растворять вместе и хранить в одном сосуде. В растворенном виде соли, за исключением солей железа, можно сохранять продолжительное время. Для солей железа необходимо брать посуду из темного стекла и хранить их отдельно в сухом виде, растворяя перед употреблением.

Можно заготовить впрок крепкий (концентрированный) питательный раствор. Для этогоот-вешивают столько соли, сколько требуется, например, для получения 50 л питательного раствора, в котором на 1 л воды приходится 1,5 г солей. Отвешенные соли (75 г) растворяют в 0,5 л воды и сливают в бутылку. Полученный крепкий раствор в нужный момент разбавляют до необходимой концентрации, т. е. в 49,5 л воды (так как 0,5 л было использовано для составления концентрированного раствора). Концентрированный раствор долго хранить не рекомендуется, и не следует допускать выпадения растворенных солей в виде осадка.

Воду для питательных растворов берут чистую, мягкую, без каких-либо примесей, лучше дистиллированную или дождевую.

Питательный раствор, готовый к употреблению, должен иметь температуру, одинаковую с температурой воздуха помещения, в котором растут декоративные растения (16- 20°С). Следует иметь в виду, что все резервуары, в которые поступает раствор, должны быть не только растворонепроницаемыми, но и достаточно инертными, поэтому все внутренние поверхности стеллажей, ящиков, труб и т. п. надо покрыть тонким слоем асфальтового лака, в противном случае возможно под-кисление раствора, изменение его состава и гибель растений.

Правильно приготовленные растворы действуют продолжительное время. Сменяют раствор через 30-45 дней в зависимости от вида растений. Количество питательных солей в растворе зависит от потребности в них декоративных растений: в зимнее время должен преобладать калий, в весенне-летний период - азот.

При порче раствора его необходимо немедленно заменить свежим, продезинфицировав субстрат, резервуары и корни растений небольшим количеством разведенного в чистой воде перманганата калия (до розового цвета).

Иногда изменения состава и концентрации раствора бывают незначительными, но все же могут отрицательно сказаться на развитии растений, поэтому необходимо периодически определять кислотность (рН) раствора. Для нормального развития растений кислотность может колебаться от 4,8 до 6,6.

На концентрацию водного раствора минеральных солей растения реагируют по-разному. Если она выше 13,5 г на 1 л воды, ряд видов растений угнетен, при более низких (1,5-2,5 г на 1 л) концентрациях те же виды развиваются нормально. Концентрация раствора 0,5-0,6 г на 1 л воды сдерживает рост и развитие растений. Поэтому при выращивании комнатных растений следует придерживаться концентрации питательного раствора 1,5-2 г на 1 л воды. В зимних условиях в холодных помещениях находящимся в покое растениям достаточно давать питательный раствор пониженной концентрации (50% от нормы).

Состав различных питательных растворов (г/1 л. воды)

Наименивание солей	БИЛУ	ЛТА	ГДР	Жерике - 1	Жерике - (сухая смесь)	ЛТА - 1	ЛТА -2
Макроэлементы
Калий азотнокислый	0.5	-	0.213	1.01	0.542	-	0.5
Калий фосфорнокислый (однозамещённый)	-	0.3	0.141	0.136	-	0.36	0.55
Кальций азотнокислый	-	1.57	-	0.475	0.095	1.07	0.19
Магний сернокислый	0.3	0.6	0.127	0.12	0.135	0.5	0.3
Суперфосфат простой	0.55	-	-	-	-	-	-
Суперфосфат тройной	-	-	-	-	0.135	-	-
Аммоний азотнокислый	0.2	-	0.186	-	-	0.36	0.2
Аммоний сернокислый	-	0.16	0.005	-	-	-	-
Микроэлементы
Железо сернокислое	0.022	-	-	-	-	-	-
Железо сернозакиное	-	-	-	0.022	0.014	-	0.022
Железо хлорное	-	0.001	0.0001	-	-	-	-
Серная кислота	0.0009	-	-	0.009	0.073	-	-
Борная кислота	0.0029	0.0036	-	0.0029	0.0017	0.096	0.0029
Марганец сернокислый	0.0019	0.0024	0.0025	0.0019	0.002	0.002	0.0019
Медь сернокислая	0.0002	-	0.0002	0.0002	0.0006	-	0.0002
Натривая соль бора	-	-	0.005	-	-	-	-
Цинк сернокислый	0.0002	0.0003	-	0.0002	0.0008	0.0033	0.0003

Аэропоника (воздушная культура)- это бессубстратный способ выращивания растений (особенно удобен для балконов, веранд и т. п.). При этом способе (растения берут в любой фазе развития) корневую шейку растений закрепляют зажимами на крышке ящика, который наполняют питательным раствором так, чтобы 1/3 корней находилась в растворе, а 2/3-в воздушном, влажном пространстве между налитым раствором и крышкой ящика. Для обеспечения нормальных процессов роста растений в местах помещения зажимов применяют эластичные прокладки из поролона.

Корни при воздушной культуре можно увлажнять следующими двумя способами:

Опрыскивание корней мелкораспыленным питательным раствором. Для этого в емкостях устанавливают специальные распылители (например, пульверизатор), которые подают питательный раствор к корням в виде мельчайших капель или тумана. Распыление необходимо проводить 1 раз в сутки в течение 2-3 минут. Периодическое подтопление снизу или же постоянное присутствие питательного раствора в нижней части емкости. В последнем случае часть корней находится во влажном воздухе, что обеспечивает к ним доступ кислорода, а кончики корней - в растворе.

При длительном выращивании растений (в течение 3-4 и более лет) в керамзитном субстрате возможно накопление в нем продуктов жизнедеятельности растений -метаболитов. Метаболиты могут задержать рост и развитие растений и даже вызвать их гибель. Поэтому керамзит необходимо периодически промывать водой или перекисью водорода слабой концентрации (3%). Перед посадкой новых растений посуду следует продезинфицировать перекисью водорода, затем промыть водой и только тогда высаживать новые декоративные растения.

Если в искусственный субстрат пересаживают старые растения, они болеют и приживаются медленно; молодые растения переносят пересадку хорошо. В первые дни после пересадки растениям дают слабый питательный раствор (10%-ной концентрации), затем их переводят на 50%-ный раствор, и только через 10 дней растения должны получать питательный раствор 100%-ной концентрации. Зимой растения «отдыхают», поэтому их содержат на растворах более слабой концентрации - 40-60% от нормы.

Уход за растениями при гидропонной культуре

Уход за растениями при гидропонной культуре заключается в регулировании питательного режима. Сменяют питательный раствор или изменяют его концентрацию раз в месяц. Надземные части растений прищипывают или обрезают, удаляют засохшие цветки, ветки и листья.

Посуда для гидропонной культуры

Гидропонную культуру можно вести в двойных вазонах. В этом случае растения помещают в горшки не с одним отверстием на дне, а с несколькими округлыми или продолговатыми отверстиями диаметром 10-15мм, через которые корни растений проникают в наружный декоративный вазон с питательным раствором.

Перед посадкой внутренний горшок заполняют подготовленным субстратом, например, керамзитом, в который высаживают растения. Наружный декоративный вазон заполняют питательным раствором. Внутренний горшок вставляют в наружный декоративный вазон, горловина которого несколько уже верхнего бортика горшка - он как бы повисает внутри наружного вазона, не доходя до его дна на 5- 10см.

Необходимо следить за развитием корней: как только они проникнут через отверстия в раствор, уровень раствора снижают с таким расчетом, чтобы между дном горшка и раствором образовалась воздушная прослойка 4-6 см. Это необходимо для того, чтобы большая часть корней находилась в воздушной среде и была обеспечена кислородом. Такой способ гидропонного выращивания пригоден для широкого ассортимента декоративных растений.

Исключительно проста поливная гидропонная культура декоративных растений в плоских вазах. Для этой цели применяются широкие низкие вазы разных диаметров (от 30 до 100см и более) и высотой 6-18см. Перед высадкой растений вазу заполняют керамзитом, шлаком, гравием средних фракций (1- 2 см), торфом или мхом. Несколько раз в неделю растения поливают питательным раствором и один раз в неделю - чистой водой. При таком способе выращивания хорошо развиваются аспарагусы, папоротники, плющи, бегонии, традесканции, зебрины, сеткреазии. Корни оплетают весь субстрат и заполняют вазу. Растения в висячих вазах могут расти два-три года, затем из-за чрезмерного заполнения вазы корнями растения необходимо делить и пересаживать.

Гидропонную культуру в вазах можно широко использовать в комнатном цветоводстве, в частности, для вертикального озеленения.

При выращивании нескольких видов растений вместе, например при создании мини-садиков, используют специальные глиняные, стеклянные, керамические или фарфоровые декоративные теплички, водонепроницаемые ящики и вазы с легко вынимающимися вставками, служащими для размещения растений. Вставка имеет многочисленные отверстия, она бывает дырчатой, решетчатой или с продольными щелевыми отверстиями (наподобие редкого гребешка). Через отверстия корни высаженных растений проникают в питательный раствор, находящийся во внешнем ящике, который служит резервуаром для раствора и местом для роста корней. Подобные двойные сосуды могут быть разной вместимости, высоты и формы. Миниатюрные садики приспосабливают для установки на окнах, в витринах, на полочках, холодильниках, низких книжных шкафах и т. п.

В двойных ящиках зона влажности также должна быть не выше 6-7 см. Многочисленные наблюдения показали, что если в двойных ящиках зона влажности будет выше 10-15см, то надземная часть растений, например хло-рофитумов, кливии, аспарагусов, бегонии и др., растет медленно, корни же быстро разрастаются в мощную «бороду». При снижении уровня раствора более чем на 7 см в сосуд следует подлить воды или свежего раствора.

При выращивании цветов на окнах, балконах, террасах можно использовать обычные цветочные ящики высотой 25-28 см. Ящики изнутри застилают полиэтиленовой пленкой или шпаклюют и покрывают асфальтовым лаком. В них находится питательный раствор (5-7 см).

Растения укрепляют в специально сделанной для этой цели крышке ящика, состоящей из двух половин-закрепленной и съемной. В закрепленной вдоль ящика половине крышки делают отверстия, в которые помещают растения; съемной половиной крышки растения зажимают в корневой шейке. Для предохранения растений от повреждений отверстия в крышке ящика покрывают резиновой или поролоновой полосой. Нижняя часть корней высаживаемых растений должна доходить (через воздушную прослойку) до питательного раствора. Через съемную часть крышки можно вести наблюдения за развитием корней, наличием раствора и т. д. Можно использовать ящики и другой конструкции.

В керамических или глиняных горшках диаметром 9-12 см с отверстием на дне хорошо растут на питательных растворах многие декоративно-лиственные и красивоцветущие растения закрытого и открытого грунта. Их высаживают в керамзит, состоящий из мелких фракций (0,1-0,3 мм), осторожно расправляя корни, которые засыпают (керамзитом же) до краев горшка. Горшок с посаженным растением ставят на подставку в глубокий поддон.

Сначала растения поливают питательным раствором, а затем заполняют поддон раствором так, чтобы он покрыл подставку и часть горшка. В глубоких поддонах раствор должен закрывать нижнюю часть горшка на 1/4-1/5. Через отверстия в горшке раствор поступает в керамзит и к корням растений.

Горшки из обожженной глины, не покрытые глазурью, пропускают питательный раствор через свои стенки к субстрату и корням. Если керамзит очень увлажнен, раствор в поддон доливают реже. В горшках с поддонами отлично растут суккуленты (алоэ, седумы, каланхое, кактусы), хвойные (туя и др.), декоративно-лиственные растения(аукуба, бегонии, бересклеты, маранта, пеперомии, хло-рантусы, папоротники), красивоцветущие растения (кливия, герани, сенполия, руэллия, якобиния), ампельные и вьющиеся растения (аспарагусы, зебрины, плющ восковой, хлорофитумыидр.).

Ионитопоника - выращивание растений на ионообменных материалах. Это перспективный агротехнический способ ближайшего будущего. Ионообменные субстраты выпускают в Старой Купавне (Московская область) и Барановичах (Брестская область).

Ионитопоника существенно отличается от гидропоники. При гидропонном способе выращивания субстрат необходимо поливать питательным водным раствором, содержащим все нужные макро - и микроэлементы. Подобные растворы необходимо обновлять, проверять рН раствора и т. п.

В ионитопонике в качестве субстратов используются ионообменные синтетические материалы (ионообменники) в виде ионит-ных смол, волокна, ткани, войлока. Ионообменники способны удерживать в себе все питательные элементы (ионы К+, Са++, Мg++, Fe+++ и SO4-), постепенно отдавая их корневым волоскам растений в порядке обмена на продукты распада, выделяемые корнями. При этом полив следует проводить чистой водой. Обмен между ионами субстрата и выделенными корнями протекает в водной среде.

Темп обмена ионов зависит от ряда сложных биохимических процессов, происходящих в растительном организме, т. е. от температуры, влажности, освещенности, фаз развития растения, его наследственной основы, филоонтогенеза, и, следовательно, является индивидуальным и у каждого вида проходит по своим закономерностям.

Ионитная «почва» сыпуча, ее следует смешивать с мелкодробленым керамзитом или с крупным чистым кварцевым песком в пропорциях 60:40, 40:60 или 50:50 по объему. В такой среде растение устойчиво и черенки скорее укореняются. В нем создается хорошая аэрация и увлажнение.

Ионитная «почва» является весьма перспективным заменителем земляных смесей при выращивании декоративных растений.

Ниже показан примерный состав питательного раствора, которым насыщают ионообменные субстраты при их изготовлении.

Состав питательного раствора

Технология выращвания комнатных растений на «ионитных» почвах

Семена высевают во влажную ионитную «почву», насыпанную в плошки, ящики. Сеют вразброс или рядами в зависимости от величины и всхожести семян. Пикируют растения в горшочки, плошки, кашпо или другие емкости. Крупные семена, например фасоль, можно высевать в продольные бороздки глубиной 15 мм, мелкие - на глубину 5 мм или поверхностно.

В продольные бороздки глубиной 2-3 см можно высаживать черенки и сеянцы. Ряд от ряда располагают через 3-4 см. Субстрат должен быть влажным. Содержание и уход такой же, как при почвенной культуре.

Кроме пОсевов и черенкования , в ионит-ном субстрате можно с декабря по апрель проводить выгонку луковиц нарциссов, тюльпанов, клубнелуковиц крокусов, выгоночных сортов гладиолусов, монтбреции. Качество выгонки зависит от качества исходного посадочного материала. Луковицы тюльпанов должны быть тяжелыми, плотными, молодыми, а клубни луковицы гладиолусов небольшими, округлой формы без реповидной выемки на донце. Техника посадки и выгонки та же, что в земле или песке.

Растения на ионитной «почве» прекрасно растут и развиваются. Выращивание их на ионообменном волокнистом субстрате исключает большие затраты времени, потому что отпадают такие сложные виды агротехники, как уход, прополка, рыхление, подкормка и т. п., свойственные почвенной культуре.

В связи с тем, что ионитный субстрат насыщен питательными веществами, не требуется частых перевалок и пересадок; пересаживают растения раз в два-три года. В достаточно стерильной среде создаются более благоприятные условия для хорошего роста и развития растений. Гораздо реже появляется необходимость вести борьбу с вредителями и болезнями.

Основные приемы ухода: обрезка, прищипка, стрижка, выщипка отцветших цветков, уборка засохших листьев, соцветий, придание определенной формы растению, сбор семян, подвязка к опоре, к другим подставкам, поддерживающим лианоподобные стебли.

Вазонами для выращивания растений могут быть обычные горшки из обожженной глины, но необходимо на дно горшка положить круглый вкладыш из поролона, стеклоткани, пенополиуретана или из капроновой мелкой сетки, чтобы вкладыши препятствовали вымыванию ионитной почвы, но легко пропускали воду при поливе. Кроме горшков, для посадки растений пригодны плошки, ящики и другие емкости без крупных отверстий в дне. Можно приспособить и обычные горшки; отверстие на дне горшка следует заткнуть пробкой из водопропускающего материала (пенополиуретана, ваты, войлока и т. п.).

Посадка в ионитную смолу

Посадку в ионитную смолу можно проводить в любое время года. Способы посадки обычные (как при выращивании растений на почве или земляных смесях).

При использовании ионитной смолы в качестве искусственной почвы важное значение приобретает полив. Сильный недостаток воды приводит к пересыханию ионитной «почвы». Избыток воды затрудняет дыхание корней, поэтому возможно их загнивание, что опять-таки нежелательно, так как вызывает гибель растений. Наиболее рациональным является подтопление субстрата водой снизу, так называемый субирригационный способ подачи воды, применяемый при гидропонном способе выращивания растений. Вода в плошки наливается примерно два-три раза в неделю. Рациональнее подавать определенную порцию воды в поддон в таком количестве, чтобы она вся поглотилась субстратом.

Описанный выше способ выращивания растений на гранулированных ионообменных субстратах (ионитных смолах, насыщенных питательными элементами) прост, удобен и перспективен, но у этих субстратов есть и свои недостатки, например, сыпучесть, подвижность, неравномерное увлажнение всего объема субстрата вследствие крупных капилляров и т. д.

Новые субстраты на основе синтетических волокнистых ионообменников обладают непрерывной, нераспыляемой структурой со стабильным питательным минеральным составом, с высокими водно-воздушными свойствами. Они имеют вид ткани редкого плетения или войлока.

Для выращивания растений можно рекомендовать горизонтальное расположение субстрата непрерывной структуры для посевов, черенкования, создания газонов. Производится это следующим образом: берут 50-100 г ткани редкой структуры или войлока, раскладывают в виде пластины толщиной 1-3 см на слой керамзита толщиной 5 см, поливают водой и высевают семена или высаживают черенки. После того как семена прорастут, а черенки укоренятся, их можно пересадить в пакеты большего объема. Последние вновь послойно заполняют ионообменным волокнистым субстратом и керамзитом мелких фракций -0,1-0,2см.

Для длительного выращивания декоративных растений (в течение 10 месяцев и более) используют 2-3 слоя ткани или волокна толщиной 2-3 см, переслаивая их керамзитом, получая посадочное место в виде пакета размером 15x15x5 см.

Общий уход за декоративными растениями

Общий уход за декоративными растениями заключается в соблюдении чистоты, правильного полива, светового и температурного режима, проведении профилактических мероприятий по борьбе с возможными вредителями, удалении больных или слабых растений. Необходимо регулярно проветривать помещение, убирать высохшие и опавшие цветки, листья и т. п.

Пенополиуритановый субстрат

Пенополиуретановый субстрат можно использовать для выращивания растений в разных средах обитания: он хорошо удерживает питательные элементы, легко их обменивает на «выделения» корней. При выращивании растений на пенополиуретановом субстрате вода и корни нормально функционируют и находятся в постоянном контакте друг с другом. Пенополиуретан устойчив (не разваливается), удобен в обращении, не вреден для растений и людей, не тяжел. Готовая пенополиуретановая почва похожа на буханку румяного формового хлеба. Сверху такая «буханка» имеет сплошную темную корочку, гладкую, толщиной 0,3- 0,4мм. Под корочкой располагается мягкая, сильнопористая (с открытыми порами) эластичная масса полимера с включенными в нее гранулами ионитной смолы, насыщенной питательными солями.

Пенополиуретановый субстрат обладает большой водопо-глотительной способностью и, имея открытые поры, обеспечивает быстрое поступление воды по капиллярам снизу из поддона. Благодаря этому поддерживается нужная влажность субстрата, а высокая пористость его массы способствует хорошей аэрации.

Вредные корневые выделения растений (продукты метаболизма) попадают в субстрат. Быстрота обмена зависит от вида и возраста растений, внешних факторов среды и т. д.

Растение в какой-то степени само регулирует количество потребляемых питательных элементов. Процесс питания протекает до определенного момента, который может наступить после истощения какого-либо элемента. Тогда возникает необходимость в регенерации «почвы» (восстановлении) или в замене ее свежим субстратом. Можно удлинить сроки использования старого субстрата, если подкармливать растения аммиачной селитрой, суперфосфатом и микроэлементами.

Семена на пенополиуре-тановую почву высевают в квадратные лунки на глубину от 1 до 10 мм в зависимости от размера семян. Крупные семена настурции можно высевать в продольные надрезы на глубину 10-15 мм. Общая площадь посадочной формы из пенополиуретано-вого субстрата 15x15x15 см. Посев может быть разбросной или рядовой с последующей пикировкой в другие емкости с пенополиуретаном.

В пенополиуретановом субстрате можно укоренять черенки и высаживать сеянцы. На поверхности хорошо увлажненного пенополиуретана через каждые 2-3 см стерильной бритвой делают продольные надрезы (продольные щели) глубиной 2-3 см, в которые вставляют черенки или высаживают сеянцы. Крупные растения (алоэ, аралии, бильбергии, бегонии, аукубы, циперусы, нефролеппсы, хло-рофитумы и др.) с мощной корневой системой вводят в пенополиуретановый субстрат (20x20x20 см или 25x25x25 см) через боковой надрез кубика до его центра. В центре для корневой шейки делают круглый вырез, размер которого зависит от ее диаметра. Корневая система вставленного растения осторожно зажимается половинами надрезанного пенополиуретанового субстрата. Корни, выступившие из субстрата, срезают. Со временем корни оправляются, разрастаются и, пронизывая пенополиуретановый субстрат, выходят в поддон через перфорированные отверстия в дне емкости, в которую поступает вода.

Посадка растений

Посадка растений (седумы, хельксине, тра-десканции, сеткреазии) с небольшой поверхностной корневой системой производится в щели, нарезанные в пластине пенополиуретанового субстрата (10x10x10 см ил и 15x15x15 см) на глубину, равную длине корня.

При выгонке луковиц тюльпанов, нарциссов рекомендуется два агроприема:

Вырезают сверху в пенополиуретано-вом брикете овальной формы лунки, размером 3×4 см, в которые погружают луковицы тюльпанов, нарциссов и т. п. Сверху луковицу закрывают черной бумагой в виде фунтика. Бумагу не убирают до тех пор, пока появившиеся беловатые ростки не вырастут на 12-15 см. Выставленные на свет, они приобретают зеленую окраску, затем разворачиваются, образуя листья и зеленоватый бутон, который через несколько дней превращается в окрашенный цветок. Цветет довольно долго (12 дней и более). Лунки для посадки луковиц делают внизу пенополиуретановой пластины. После посадки луковиц лунки снизу плотно закрывают кусочками пенополиуретана. Прорастающие луковицы легко пронизывают верхний слой пенополиуретана и выходят на поверхность. Снизу пенополиуретан должен быть влажным. С наступлением цветения пластину пенополиуретана можно поместить в различные емкости для создания композиций из растений с цветущими тюльпанами или другими луковичными растениями.

Посуда

Для содержания растений могут быть использованы обычные глиняные, керамические горшки, диаметром 7-15 см, ящики, вазы, в которые вставляют пластину пенополиуретана с высаженными в него растениями. При этом, конечно, форма субстрата должна соответствовать форме и размеру внутренней части горшка. Вода поступает или снизу из поддона через отверстие в дне горшка, или сверху во время полива. Удобны и практичны декоративные цветочницы - вазы, в которых на пенополиуретановом субстрате можно создать большие композиции из биологически совместимых декоративных растений. Можно выращивать растения и без посуды, но тогда для прочности наружные стенки питательного пе-нополиуретанового объема окружают каким-нибудь материалом (капроновой сеткой с мелкими ячейками, фольгой и т. п.). Этот прием позволяет переносить и устанавливать растения на постоянное место, куда подается вода, без всяких дополнительных горшков, ваз и других ем костей.

Полив снизу - наиболее рациональный способ подачи и расхода воды. Обычно растения поливают один-два раза в неделю. Исключение составляют суккуленты. В зимнее время их поливают 4-6 раз в месяц.

На балконе, веранде, террасе на пенополиуретане можно выращивать однолетние и двулетние растения в вазах, ящиках, цветочницах и т. п. Растения все лето обеспечены водой, которую пенополиуретановый субстрат хорошо удерживает даже при редком поливе. Пенополиуретановый субстрат представляет большой интерес и весьма перспективен как заменитель почвы.

Уход за растениями

Уход за растениями в основном сводится к простым агроприемам по формированию роста и облика растений (прищипка, обрезка, вырезка, посадка на пень), а также к удалению засохших листьев, цветков, соцветий, увядших побегов, сбору плодов и семян. Необходимо периодически проводить обмывание емкостей. Если же емкость становится мала, растения следует переваливать, пересаживать в большие по размеру кубики пено-полиуретана.

ВЫРАЩИВАНИЕ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ БЕЗ ПОЧВЫ

ГИДРОПОНИКА . Гидропоникой называется способ выращивания растений без почвы на искусственных питательных средах, в которых все необходимые элементы питания даются в легкоусвояемой форме, нужных соотношениях и концентрациях. В зависимости от характера питательной среды различают водную культуру (собственно гидропоника), субстратную культуру (растения выращивают на твердых заменителях почвы – субстратах, которые периодически смачивают питательным раствором) и воздушную культуру (или аэропонику).

Гидропонный способ выращивания растений построен на следующих принципах.

Для нормальной жизнедеятельности растений на водных растворах необходимо создать благоприятные условия для развития и питания корней. Главными из них являются: обеспечение постоянного доступа воздуха к корням; создание оптимальных условий увлажнения в пространстве, где размещаются корни, так как они, обладая большой всасывающей поверхностью и нежными покровами, при недостатке влаги быстро высыхают; установление простейшего контакта корней с питательным раствором, обеспечивающим наилучшее всасывание воды и растворенных в ней минеральных солей.

Существующие способы гидропонного метода выращивания растений построены на различных вариантах подачи питательного раствора к корням и соблюдении перечисленных выше условий.

Чаще всего в комнатном цветоводстве при гидропонике применяются следующие способы подачи питательных растворов к корням, находящимся в субстрате:

– увлажнение субстрата с высаженными в него растениями производится обычным поливом сверху;

– стационарное разовое наполнение емкостей питательным раствором, в который корни проникают через субстрат и через воздушную прослойку. В результате 2/з корней находятся в увлажненной воздушной зоне, обеспечивающей нормальное кислородное питание;

– подпитывающий полив (субирригационный), при котором питательный раствор поступает к корням снизу, с поддона.

При гидропонном способе выращивания растений субстраты, как уже указывалось, должны быть инертными, стерильными, прочными, достаточно легкими, влагоемкими, воздухопроницаемыми и нетоксичными.

Корни в них должны хорошо развиваться и удерживать растения в вертикальном положении.

Наилучшими физическими свойствами обладают керамзит, вермикулит, торф. Они наиболее влагоемки, воздухо– и водопроницаемы, стерильны. Кроме того, можно использовать верховой мох, песок и некоторые другие субстраты. Все субстраты, кроме торфа и мха, перед употреблением очищают от посторонних примесей, просеивают, отбирая фракции нужных размеров (от 0,1 до 2 см), тщательно промывают 5%-ным раствором серной кислоты, а затем водой.

Наиболее перспективен в качестве субстрата широко применяемый в строительстве керамзит. Он изготовляется заводским способом и представляет собой округлые комочки глины, обожженные при 1100-1400 °С. Диаметр этих комочков 2-3 см. Крупные округлые зерна керамзита лучше раздробить на частицы размером 0,1-0,5 см.

Субстратом может служить и минерал из гидрослюд – вермикулит. Он состоит из тонких слоистых пластинок (силикаты алюминия, магния и железа) золотисто-коричневого цвета, легок и очень влагоемок. Перед использованием вермикулит прокаливают при температуре 250-500 °С. После прокаливания он вспучивается и увеличивается в объеме более чем в 20 раз.

При заполнении вермикулитом ящиков, горшков, стеллажей и других емкостей на дно насыпают сначала слой гальки (2 см), а затем слой крупного кварцевого песка (0,5 см). Это дренажные слои. Поверх дренажа, слоем 11-15 см насыпают пористый вермикулит.

Цветоводы-любители для определения кислотности могут пользоваться универсальным индикатором (продается в магазинах, торгующих химическими препаратами). Индикатор состоит из полосок фильтровальной бумаги, окрашенной раствором лакмуса, и шкалы, обозначающей рН от 1,0 до 10,0. Для определения рН полоски индикаторной бумаги погружают в питательный раствор и тотчас же сравнивают полученную окраску с имеющейся шкалой на индикаторе.

Одним из способов применения торфа стало использование микропарников (торфопарников), торфяных пластин.

Микропарник представляет собой полиэтиленовый мешок с отверстиями на одной стороне, заполненный торфом, в который добавлены питательные минеральные соли.

В качестве основы микропарника берут верховой сфагновый торф низкой степени разложения (7-10 %). В основу добавляют минеральные удобрения (суперфосфат, азотнокислый калий, аммиачная селитра, сульфат магния, доломитовая мука, цинк, бура, медь, марганец, железо, кобальт, йод).

Торфопарники широко применяются для выращивания цветов и овощей на балконах, верандах и в комнатах. Благодаря тому, что субстрат (торф), в котором размещаются корни, заключен в полиэтиленовый мешок, он лучше прогревается, особенно в тех случаях, когда применяется черная пленка, создающая более благоприятные условия роста и развития растений. В микропарнике субстрат высыхает очень медленно, продолжительное время сохраняя умеренную влажность.

Кроме микропарников, для посевов и выращивания черенков используют обогащенные и необогащенные питательными веществами торфоблоки.

Торфоблоки представляют собой прямоугольной формы плиты, состоящие из отдельных квадратных ячеек, размером 10х10 см, разделенных штампованными бороздками глубиной 2-2,5 см. Размеры блока: длина 50 см, ширина 50 см и высота 4 см. В центре каждой ячейки могут быть углубления 1-3 см для семян или черенков. После посева или посадки отверстия засыпают размельченным торфом. Блок легко можно разделить по бороздкам на любые конфигурации, вплоть до расчленения на одиночные ячейки, которые можно поместить в любое место. Субстратные торфоблоки делают из верхового торфа со степенью разложения не более 10-15% и кислотностью рН (солевой) 2,9-3,0, добавляя известняковую муку, содержащую 85-88% углекислого кальция и магния.

При изготовлении обогащенных субстратных торфоблоков в торфяную массу добавляют минеральные удобрения. Если же в торфоблоки не введены элементы питания, то в период выращивания растений торфоблоки поливают питательным раствором. Торфоблоки стерильны, хорошо сохраняют форму. Корни в них развиваются нормально. Для торфоблоков не нужны емкости (ящики и т. п.). Засеянные семенами газонных растений, они пригодны как для внутреннего озеленения, так и для озеленения террас, веранд, балконов и т. д.

Наряду с микропарниками и торфоблоками можно использовать торф как доступный, удобный заменитель различных земляных смесей. Торф по существу универсален, так как пригоден для всех комнатных растений. В нем прекрасно укореняются черенки, прорастают семена, растут молодые растения. Он годен и для ящиков на балконах и верандах. Торф легко смешивается с керамзитом, песком, мелкой галькой, образуя объемную пористую среду, благоприятную для роста корней. Он хорошо удерживает влагу, обеспечивает нормальное развитие декоративных растений и их долговечность, если его не пересушивать (пересушенный торф плохо увлажняется). Кислотность его (рН) должна быть 5,5-6,5 и степень разложения более 25%.

Торф с удобрительными примесями продается в цветочных магазинах. Его можно применять в торфогоршочках. Их доверху заполняют грунтом, горшочки с растениями устанавливают на песке, гравии или полиэтиленовой пленке. Разросшиеся растения раздвигают во избежание переплетения корней и для лучшего освещения и воздухообмена. Периодически растения следует подкармливать минеральными удобрениями. При большой осадке торфа его надо подсыпать.

При выращивании на балконах или в оконных ящиках однолетних или двулетних красивоцветущих растений можно с большим успехом земляные смеси заменить мхом сфагнумом. Волокна мха измельчают на отрезки 1,5-2 см и высушивают. Для уменьшения кислотности добавляют гашеную известь или мел так, как это делают с торфом. При редком поливе питательным раствором получается влагоемкий аэрируемый питательный субстрат.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ РАСТВОРОВ . Питательные растворы приготавливают, растворяя в воде химические соли, которые содержат азот, фосфор, калий, магний, кальций, железо, серу, марганец (т. е. макроэлементы), а также бор, медь, цинк и другие необходимые для развития растений микроэлементы.

Для приготовления раствора отвешивают соль в определенных пропорциях.

Можно заготовить впрок крепкий (концентрированный) питательный раствор. Для этого отвешивают столько соли, сколько надо, например, для получения 50 л питательного раствора, в котором на 1 л воды приходится 1,5 г солей. Отвешенные соли (75 г) растворяют в 0,5 л воды и сливают в бутылку. Полученный крепкий раствор в нужный момент разбавляют до необходимой концентрации, то есть в 49,5 л воды, так как 0,5 л было использовано для составления концентрированного раствора. Концентрированный раствор долго хранить не рекомендуется, и не следует допускать выпадения растворенных солей в виде осадка.

Конец ознакомительного фрагмента.

Промышленные теплицы, в которых применяется технология выращивания растений без почвы, до сих пор у многих вызывают удивление. Ведь настолько непривычно видеть огромные кусты томатов с крупными плодами или мощные раскидистые стебли огурцов, усыпанные аппетитными зеленцами, вырастающие не из земли, а из ящиков или специальных ёмкостей, не содержащих и грамма грунта.

Для людей, не разбирающихся в этом вопросе, такой способ кажется самым современным изобретением человечества. А кто-то, напротив, раздумывает о том, насколько это может быть вредно для тех, кто съест урожай. Разберемся, благодаря чему растение может прекрасно развиваться, не будучи посаженным в почву, и возможно ли применить этот способ на своем огороде или даже на домашнем подоконнике для выращивания комнатных цветов или овощей.

О методе

Земля для растения - это источник питания, которое оно должно получить для своего развития и плодоношения. Чем беднее грунт, тем хуже развивается любая культура. Вся история метода выращивания растений без почвы, была связана со скрупулезным изучением и анализом процесса получения растением веществ, необходимых для роста и развития.

Первые опыты в этой области были начаты еще в 17 веке. Почти три столетия понадобилось человечеству, чтобы не только разобраться, как и чем питаются растения, но и научиться их выращивать и получать урожаи без использования почвы. Все исследования ученых проводились в двух направлениях.

Первое было связано с изучением функций корневой системы, являющейся проводником и поставщиком питательных веществ для надземной части растения. Исследователи второго направления изучали состав питательной среды, в которую должны быть помещены корни, чтобы питание было достаточным для развития любой культуры.

В результате было установлено, что корневая система выполняет несколько ключевых задач:

Поглощение воды и ее транспортировка к листьям и стеблям. В поисках влаги корень вырастает до двух метров, а общий размер всей корневой системы может в 100 раз превышать общую площадь поверхности листьев.
Усвоение питательных веществ, необходимых для роста надземной части, что само по себе является сложной задачей, поскольку большая часть солей находится в грунте в сложно усваиваемой форме. Чтобы корень мог получить их, почва должна быть заселена микроорганизмами, выполняющими задачи по переработке минеральных элементов в доступную для растения форму.

При этом без получения кислорода корневая система не может полноценно функционировать: извлекать воду и усваивать микроэлементы. Каждый огородник знает, что все культуры нуждаются в регулярном рыхлении почвенного слоя.

И этот агротехнический прием появился благодаря исследованиям, доказавшим, что не только вода, но и кислород являются источником жизни для растений. На основании этих выводов изобретатели беспочвенного метода выращивания создали систему, при которой растению не нужно искать воду и тратить силы на наращивание огромной корневой системы: влага всегда есть в необходимом и достаточном количестве.

В специально созданных растворах все питательные вещества подаются в форме, доступной для быстрого усвоения, а определенная структура субстратов для выращивания обеспечивает постоянный доступ кислорода к корням.

Ученые проводили бесчисленное количество экспериментов, подбирая оптимальный состав субстрата, способного заменить природный грунт. Они помещали растения в песок, воду, щебень, гравий, мох, комбинировали состав веществ, которые должны получить экспериментальные образцы. Благодаря проведенной исследовательской работе, сегодня существует несколько методов беспочвенного выращивания культур, использующих разные виды субстратов.

Гидропонный метод . При использовании гидропонного метода выращивание проводится в воде с помощью питательных растворов. Растения укореняются в органическом субстрате, который укладывается на специальные основы-сетки, опускаемые в раствор со специально подобранным составом, содержащем все необходимые соли и микроэлементы.

Основная сложность применения этого метода - обеспечить доступ кислорода к корням, поскольку полностью погружать корни в раствор нельзя.Поэтому между корнями и субстратом оставляется воздушное пространство, в котором создается повышенная влажность, чтобы корневая система не пересохла и не погибла. При сегодняшнем уровне развития технологий на гидропонике можно вырастить большое количество овощных культур, комнатных цветов и декоративных растений.

Аэропоника . При таком методе выращивания не используются ни грунт, ни субстрат. Растения растут и развиваются во влажном воздухе. Для этого их помещают в специальные сосуды, в которых лишь нижняя часть корневой системы находится в водной среде, а остальные корни находятся между раствором и верхней крышкой сосуда. Специальная система проводит периодическое увлажнение «воздушной» части.

Второй вариант аэропонного выращивания - создание в сосудах регулярного орошения с помощью специальных распылителей, действие которых похоже принцип работы любого аэрозоля, используемого в быту. В этом случае в ёмкости создаётся и достаточная влажность, и поставляется нужное количество кислорода.

Аквапоника, как симбиоз методов . Основная задача этого метода - формирование особенной экосистемы, в которой обычные растения и водная среда, заселенная рыбами и бактериями, помогают друг другу активно развиваться. При этом естественные отходы, возникающие в процессе жизнедеятельности рыб, становятся основой для питания бактерий и растений, которые, в свою очередь, питаясь ими, очищают воду.

ехнически задача решается следующим образом: из аквариума или водоема насос подает воду в ёмкости, где выращиваются растения, аналогично гидропонному методу с частичным размещением корневой системы в водной среде. Корни фильтруют воду, забирая необходимое питание, а дальше вода подается обратно в водоем. Метод может быть использован как для выращивания комнатных растений, так и для получения в домашних условиях урожая зелени или овощей.

Хемопоника или хемокультура . Суть этого метода заключается в выращивании растений в субстрате с отсутствующей питательной средой. Это может быть как органический материал, например, кора, опилки или кокосовая стружка, так и инертные материалы: песок, гравий, щебень, кирпич. При этом все питание осуществляется через полив составами, содержащими в себе полный комплекс минералов, солей и микроэлементов, которые нужны конкретной культуре.

Особенную популярность этот метод выращивания получил у любителей разведения кактусов и у производителей, занимающихся выращиванием этой культуры в промышленных масштабах в специализированных теплицах.

Хемокультура позволяет дозировать полив, а специфика применяемого субстрата позволяет не переувлажнять корневую систему кактусовых, не терпящих продолжительного избыточного увлажнения, поскольку, например, инертные материалы быстро пропускают воду и так же быстро высыхают.

Ионопоника или ионитопоника. Новый шаг человека к созданию искусственной почвы. Ионопоника - активно развивающееся направление в беспочвенной технологии выращивания растений. Метод построен на использовании синтетических субстратов, созданных из ионитных смол, тканей, полиуретана. Все эти материалы способны проводить ионный обмен между собой и растениями, отдавая полезные ионы кальция, магния, фосфора, калия и забирая продукты жизнедеятельности растения, выделяемые корневой системой.

В отличие от других методов для полива используется не специализированный состав, а обычная чистая вода. Сам процесс обмена происходит в водной среде: растение высаживается в субстрат, и нижняя часть корневой системы погружается в заливаемую воду.

В промышленных масштабах технологии выращивания без почвы позволяют получать высокие урожаи овощей и фруктов в пустыне и даже Антарктиде, ранее считавшихся полностью непригодными для растениеводства. Практически каждый из перечисленных методов может быть реализован на садовом участке, теплице или даже в квартире.

Преимущества и недостатки

К основным преимуществам использования технологий выращивания без почвы можно отнести:

Увеличение скорости формирования растений, поскольку время «жизни» тратится исключительно на рост и развитие, а не на преодоление сложностей, связанных с получением требующихся микроэлементов, воды и кислорода.
Увеличение урожайности, поскольку создаются идеальные условия без стрессов, часто возникающих при посадке в грунт: засуха, переувлажнение, резкие перепады температуры, не постоянно полноценное питание.
Снижение трудозатрат на выращивания: не требуется ежедневный полив, поскольку все отдано на откуп автоматике, отсутствует целый цикл обязательных видов работ по уходу: прополка от сорняков, рыхление, проведение подкормок.
Не требуется замена грунта как обязательная процедура для выращивания горшечных комнатных растений и цветов.
Полностью исключено использование ядохимикатов, поскольку они не потребуются в «стерильном», свободном от вредителей и возбудителей болезней грунте.

Но любой метод не может состоять исключительно из одних плюсов. Минусами можно считать:

Необходимость иметь представление об основах беспочвенного выращивания и технологии, для того чтобы правильно ее применить.
Финансовые вложения на закупку оборудования, специальных составов для обеспечения правильного питания растений.
Временные затраты на сбор выбранной системы.
Наличие определенных ограничений по выращиванию корнеплодов, поскольку, пока не все виды культур могут быть выращены с использованием, например, гидропонного метода.

Какие растения можно выращивать

Выбор растений зависит от цели, преследуемой цветоводом или овощеводом. Для получения урожая в осенне-зимне-весенний период наиболее выгодным и полезным будет выращивание полезной зелени: салата, шпината, зеленого лука для получения пера, петрушки, базилика. Тем, кто имеет опыт возделывания таких культур, как болгарский перец, томат, огурец, вполне посильна задача получения этих овощей с помощью систем, не использующих грунт.

Для цветоводов технология выращивания комнатных растений без почвы станет большим подспорьем для выгонки луковичных сортов цветов. Также многие виды комнатных растений могут быть выращены с помощью беспочвенных методов. Однако необходимо помнить о том, что ряд растений, требующих определённых условий содержания в период покоя, переводить на беспочвенное содержание необходимо осторожно и выбирать методы, позволяющие дозировать поступление воды и питательных растворов к корням этих растений.

Сосуды и оборудование

Для того чтобы самостоятельно вырастить культуры без использования грунта, необходимо определиться, каким из методов будет реализовываться эта задача. Дальше необходимо подобрать оборудование в соответствии с выбранной технологией и правильно его установить.

При организации системы выращивания без почвы в домашних условиях, как правило, выбирается гидропоника как наиболее простой способ, достаточно легко реализуемый в условиях дома или квартиры. Для выращивания гидропонным методом необходимы:

ёмкости для посадки, имеющие прорези или отверстия, чтобы корни могли прорастать сквозь них и получать доступ к воде с питательным составом;
ёмкости, в которые помещаются горшки;
компрессор, трубки и распылитель погружной для подачи воздуха к корням.

Если говорить об аквапонных системах, то их часто используют те, кто уже разводит декоративных аквариумных рыбок. В этом случае может быть выбрано размещение установки прямо над аквариумом.

Виды субстратов

Субстраты, в которые будут размещаться растения для беспочвенного выращивания, должны отвечать нескольким требованиям:

не вступать в реакцию с веществами, входящими в состав питательных растворов;
иметь слабокислую или нейтральную реакцию при взаимодействии с водой и раствором;
быть рыхлыми для обеспечения доступа кислорода к корневой системе;
пропускать воду и не задерживать ее;
дезинфицироваться в случаях, когда это будет необходимо;
удерживать растение в вертикальном положении, не позволяя ему падать или наклоняться;
не сдерживать развитие корневой системы.

Многим цветоводам и огородникам хорошо известен такой заменитель почвы, как гидрогель, однако при выборе специализированных технологий выращивания растений без почвы он не может использоваться, и придется выбрать другой субстрат, соответствующий требованиям применяемых методов.

Использование керамзита

При выборе керамзита необходимо выбирать мелкий его вариант с диаметром гранулы до 0,5 см. К его преимуществам можно отнести:

способность впитывать влагу;
высокая воздухопроницаемость;
структура позволяет корням развиваться и проникать сквозь керамзит;
дешевизна материала.

К недостаткам можно отнести его способность удерживать продукты жизнедеятельности растений, растущих в керамзите более 3-х лет, что требует проведения периодической дезинфекции. Материал может использоваться непрерывно до 10 лет.

Торфяной состав

Выбирая торф для использования в беспочвенных технологиях выращивания, необходимо обращать внимание на его характеристики. Самым лучшим является торф, полученный из верховых болот с показателями зольности до 12%. Влажность такого субстрата должна соответствовать 60%. Поскольку верховой торф имеет высокую кислотность, то до начала его использования потребуется обработка мелом или доломитовой мукой.

Выращивание в песке

Не любой песок может использоваться для выращивания растений в качестве заменителя грунта. Необходимо выбирать только крупнозернистый кварцевый качественный песок. Чаще всего такой субстрат выбирают в случае выращивания суккулентов, а также для решения задачи по укоренению черенков. Одно из преимуществ песка - его долгий срок службы, до 10 лет. Важно помнить, что до начала использования материал должен быть промыт. Показателем того, что песок можно применить для выращивания, может стать прозрачность воды после его промывания.

Применение вермикулита

Вермикулит - природный материал, относящийся к минералам со слоистой структурой. Для использования в цветоводстве и садоводстве его нагревают, после чего он вспучивается, и меняет свою форму. Для применения вермикулита в качестве субстрата необходимо выбирать материал с фракционными размерами до 2-х см.

Более мелкие фракции не позволят обеспечить растениям поступление кислорода в достаточном количестве. Мелкая фракция, как правило, используется в составе грунтовых смесей, применяемых для выращивания классическим способом рассады овощных культур или для домашнего содержания комнатных растений и цветов.

Крупный вермикулит хорошо впитывает воду и отдает ее растениям, не задерживает рост корневой системы. Основной минус субстратов из этого минерала – их недолговечность. Сроки использования ограничиваются максимум 3-мя годами.

Питательные растворы и правила их приготовления

При самостоятельном приготовлении питательных растворов необходимо следовать выбранной рецептуре. Сегодня разработано несколько таких рецептов. В каждом варианте важно придерживаться указанных объемов веществ. Чаще всего в состав питательных смесей входят фосфор, калий, магний и азот. К основным правилам приготовления растворов относятся:

Использование отстоянной в течение 24 часов воды.
Очистка всего используемого водного объема через фильтр.
Соблюдение нагрева воды до температуры в 20°C.

Самыми сбалансированными вариантами являются готовые растворы, созданные производителями гидропонных систем.

Готовые системы

Систему для выращивания растений с помощью гидропоники или аквапоники можно собрать своими руками. На сегодняшний день придумано немало вариантов, которые уже используются в домашних условиях цветоводами и овощеводами. Они активно делятся своим опытом, размещая в сети подробные видео-ролики, показывающие технологию самостоятельной сборки таких самодельных конструкций.

Для тех, кто не готов тратить время на самостоятельное конструирование системы выращивания без почвы цветов или овощных культур, предлагается достаточно большой ассортимент готовых систем российских и зарубежных производителей. Сегодня можно найти и купить гидропонные и аквапонные системы для домашнего использования разных размеров и принципов действия.

Основной их минус - достаточно высокая стоимость. При этом чем больше установка и шире её возможности, тем более высокой становится цена. Для тех, кто хотел бы использовать методы выращивания растений без почвы, необходимо учитывать, что дополнительно к готовой системе необходимо самостоятельно собрать или приобрести модули дополнительного освещения для досветки растений в процессе выращивания.

Перевод растений на беспочвенное выращивание

Для тех, кто принял решение о переводе растений из обычных почвенных условий в беспочвенную среду, опишем кратко технологию и порядок действий для решения этой задачи. Сначала собирается и устанавливается система, проводится монтаж дополнительного освещения.

Важно не устанавливать систему на местах с ярким солнечным светом на период адаптации растений к новым условиям. Теперь необходимо подготовить растения. Главная задача - убрать с корней землю полностью, чтобы она не попала в установку. Для этого необходимо промыть корни в воде комнатной температуры, максимально аккуратно, не повредив корневую систему. Далее растение размещают в специальные посадочные ёмкости с субстратом и поливают обычной водой.

Для того чтобы укрепить корневую систему, в установку на неделю заливается вода с добавкой стимулятора корнеобразования. В течение недели система будет работать с использованием этого состава.

Далее потребуется обновление воды: первоначальная смесь полностью убирается, и ёмкость заполняется питательным раствором. Теперь необходимо своевременно менять раствор в соответствии с рекомендациями производителя. Как правило, замена проводится один раз в полтора или два месяца.

Выращивание растений без почвы позволяет даже в домашних условиях получать полезную зелень и овощи круглый год, создавать прекрасные композиции из комнатных растений, не тратя усилий на полив и ежегодную пересадку. При этом сами установки не занимают много места, могут размещаться в несколько уровней вертикально, что позволяет значительно расширить площадь посадки, не занимая больших пространств в доме или квартире.

Те, кто заинтересован в расширении области применения беспочвенных систем выращивания, используют гидропонные установки в своих теплицах и высоко оценивают качество получаемых урожаев.

Всем, кто собирается заняться выращиванием растений без почвы, необходимо внимательно заниматься изучением теории, чтобы не остаться кустарями на всю жизнь.

Действительно, приобрести готовый гидрогоршок, высадить в него красивое растение и ухаживать за ним в соответствии с инструкцией может любой. Но при этом невозможно будет понять взаимосвязи создаваемой системы и скрытые в ней процессы. Этого явно будет мало для познания процессов жизнедеятельности растений, а как раз такое знание и является самым интересным для нас.

Где выращивать растения – в почве или без нее

Почва – это первичный фактор сельскохозяйственного производства, это известно с незапамятных времен. Издавна люди считали, что естественная почва, содержащая гумус, в которой имеется бесконечное множество малых и мельчайших организмов, для нормального роста растений представляет собой обязательное условие. Но оказалось, что без почвы вполне возможно обходиться, и это утверждение вполне обосновано.

Те, кто выращивает растения на земле, прекрасно понимают выражение «спелость почвы». Это значит, что почва богата питательными веществами и может давать наивысшие урожаи. Какими же свойствами должна обладать почва, и тем более - «спелая» для того, чтобы растения на ней развивались наиболее пышно?

Почва – это выветрившийся и заселенный растениями рыхлый слой земного шара, который можно рассматривать как трехфазную систему, в которой эти три фазы, жидкая, твердая и газообразная, присутствуют всегда. Взаимное отношение твердой, жидкой и газообразной фаз, при котором почва становится местом, благоприятным для обитания растений, должно находиться в пропорции 50;25;25. То есть, почва наполовину состоит из пористой структуры, заполненной наполовину раствором и наполовину – воздухом.

Твердая составляющая почвы

Почва состоит преимущественно из неорганических твердых материалов. Это – продукты выветривания горных пород: это могут быть крупные обломки и мельчайшие частицы. В твердую фазу почвы входит и органическая составляющая – продукты разложения растений и животных, а также продукты обмена животных и микроорганизмов. В естественной почве присутствует множество микроорганизмов, которые питаются ее органической частью. Этот процесс приводит к полному разложению органических веществ с получением воды и углекислоты. При этом минеральные продукты питания, содержащиеся в органике, переходят в такую форму, которая дает растениям возможность легко их усваивать.

При этом микроорганизмы обеспечивают прохождение сложных химико-биологических процессов, благодаря которым неорганические частицы продолжают выветриваться, вследствие чего высвобождаются новые питательные вещества, необходимые растениям. Следовательно, совокупность обитающих в почве микроорганизмов играет важную роль и совместно с факторами выветривания обеспечивает непрерывное пополнение источников присутствующих в почве питательных веществ.

Такой процесс минерализации позволяет получать питательные для растений вещества в виде фосфорной, азотной и серной кислоты, соединенных в соли кальция, магния и калия. Точно так же производится освобождение важных для жизни микроэлементов – меди, бора, марганца и других. Растения эти необходимые для питания химические соединения способны поглощать только вместе с водой, которая их растворяет и позволяет перемещать.

Следовательно, почвенная влага – это питательный раствор, и вещества, содержащиеся в нем, для питания растений крайне важны. Только почвенный раствор с веществами, в нем содержащимися, является источником питания растений. Органические соединения пригодны в качестве источников питания только после их полного разложения микробами.

Растения на 95% состоят из сухих органических веществ, которые образуются из воды и углекислоты самим растением при участии энергии солнца. Из почвы они никогда не извлекаются в готовом виде, а почва является только источником 5% недостающих минеральных соединений.

Жидкая составляющая почвы

Вода требуется растениям не только в качестве растворителя минеральных веществ и переносчика их. Она представляет также питательное вещество, с помощью которого строится растение. Она также выполняет различные фитофизиологические задачи вроде способствования набуханию коллоидов. Растения без воды расти не способны, и вообще любая жизнь невозможна без нее. Если в почве не хватает влаги, урожай будет значительно снижен.

Газообразная составляющая почвы

Почвенный воздух крайне важен, и мы не зря организуем аэрацию почвы путем специальной ее обработки. Любое живое существо должно дышать, и для его существования необходим кислород. Это относится не только к расположенным в почве корням растений и запасающим органам – луковицам, клубням, но и другим организмам, расположенным в почве. Если поверхность почвы уплотняется, и затрудняется воздухообмен, или если в почве имеется избыточная вода, вытесняющая почвенный воздух, подземные части растений начинают испытывать недостаток кислорода.

В этом случае с культурными растениями могут вступать в конкуренцию населяющие почву живые организмы. Поэтому необходимо постоянно заботиться о том, чтобы кислородом в изобилии снабжались в том числе и подземные части растений.

Условия выращивания растений без почвы

Разобравшись в том, какой должна быть спелая почва, на которой наилучшим образом развиваются растения, можно сделать вывод и о том, какими могут быть необходимые условия для беспочвенного выращивания полноценных растений.

Для каждого растения необходимо предоставить место, где оно способно закрепиться корнями. В этом случае не играет никакой роли, где именно будут находиться корни – в графии или рисовой шелухе, каменноугольном шлаке или торфяной крошке. Субстрат играет роль чисто физическую, и с питанием растений ничего общего не имеет, следовательно, необходим питательный раствор.

Питательный раствор является естественным источником для питания растений, и в нем должны находиться все соединения, в которых растение нуждается для обильного роста и качественного плодоношения. При этом необходима требуемая форма этих соединений, достаточная концентрация и правильные соотношения. Благодаря многочисленным опытам с питательными растворами были выяснены потребности большинства культурных растений, и появилась возможность разрабатывать рецепты для питательных растворов.

Если раствор периодически возобновлять и регулярно контролировать, пополняя убывающие компоненты, растениям будет обеспечено полноценное питание. Присутствующие в естественной почве микроорганизмы при выращивании растений без почвы вообще не нужны, поскольку используется готовый питательный раствор. Растения из него получают питание в форме, которую могут усваивать без какой-либо предварительной переработки. Никакой из искусственных субстратов не требует воздействия почвенных микроорганизмов, которые в естественной почве обеспечивают образование почвенных агрегатов.

Следовательно, можно подбирать материалы, после предварительной обработки соответствующие структуре спелой почвы, а именно – 50% твердой фракции и 50% пористого пространства. При этом обеспечивается хорошее снабжение корней в зоне их роста кислородом, использование правильного способа подачи питательного раствора позволяет добиться оптимального снабжения растений воздухом.

Таким образом, выращивание растений совершенно без почвы вполне возможно. Необходимо лишь научиться имитировать те процессы, которые в почве происходят. Если наши питомцы будут обеспечены в полном объеме тем, что присутствует в плодородной почве, окажется достигнута та же цель – обильные рост здоровых растений.