Какая ночная температура опасна для рассады помидор. Какую температуру выдерживает рассада помидоров в теплице, в открытом грунте, на балконе, под укрывным материалом, в парнике? Температура земли для посадки помидоров

Томаты – южные растения, но жители северных регионов тоже хотят отведать вкусные овощи со своего огорода. В теплице можно вырастить много южных плодов, важно знать, какую температуру выдерживает рассада помидор, чтобы не создавать растениям экстремальные условия. Каждый огородник сажает съедобные культуры для получения урожая, а не для экспериментов, в каких условиях выживут или погибнут его питомцы.

Еще до закупки семян продумайте, где вы сможете создать посадкам тот или другой температурный режим, чтобы в последний момент не метаться по квартире в поисках теплого или прохладного угла. Если нет возможности создать саженцам томатов комфортные условия, решите: нужно ли рисковать, что все труды пропадут зря, или лучше высаживать в теплицу рассаду, купленную на рынке.

Рассада на подоконнике

Помидоры – гости из южных стран, они очень требовательны к температурным условиям. Чтобы понять, что ждут от нас томаты, нужно весь период выращивания рассады разделить на несколько этапов:

  1. Проклевывание семян.
  2. Появление всходов.
  3. Формирование развитых семядольных листочков.
  4. Появление настоящих листов.
  5. Подготовка к высадке в открытый грунт.

При посеве семян нужно, чтобы из них скорее появились всходы. Заверните семечки во влажную тряпку и поставьте в теплое место с температурой около +22⁰ для проклевывания. Как только зерна начнут раскрываться, поместите их в грунт и уберите рассаду в прохладный уголок с температурой от +12⁰ до +15⁰, там быстрее разовьются ростки томатов. Увидев зеленые петельки над землей, постепенно создавайте все более теплые условия до +25⁰, и оставьте такой режим, пока не разовьются семядольные листочки.


Когда слишком молодые саженцы томатов начнут активно расти, нужно немного замедлить их развитие. Опять переставьте кассеты в прохладное место около +15⁰. Ночью можете понизить температуру на пару градусов: такие условия стимулируют образование цветочных завязей и задерживают рост ненужных нижних листьев. Когда появятся настоящие листочки, дневную температуру нужно поднять до +20⁰. Ночную прохладу можно оставить. При таком режиме саженцы хорошо разовьются и будут готовы к закалке перед началом жизни в теплице или в открытом грунте.

За полмесяца до того, как будете высаживать томаты на постоянное место, выносите растения днем на открытую веранду или лоджию, она должна привыкать к температуре около +15⁰. Первый раз рассада может «погулять» не больше часа в безветренную солнечную погоду, потом постепенно увеличивайте время нахождения саженцев на свежем воздухе. Последние дни можно оставлять растения на улице и ночью, если минимальная температура установилась не ниже +10⁰. Если рассада живет в теплице, не забывайте в теплую погоду открывать форточки, этим растениям закалка тоже не повредит.

Развитие томатов под укрытием

Не надо думать, что в теплице томатам живется очень сладко. Хорошо, если хозяева постоянно находятся рядом и могут несколько раз за сутки открывать и закрывать форточки и двери. На дачный участок огородник может приехать 1-2 раза в неделю, за это время температура днем иногда достигает критически высоких значений, или ночью при открытой форточке кусты могут замерзнуть. Закройте посадки нетканым материалом, он немного убережет томаты от перепадов температур.


Самые опасные переходы от жары к холоду бывают под пленкой при маленьком объеме парника. Лучше один раз потратить деньги, изготовить большую застекленную постройку, и несколько лет выращивать в ней отменные урожаи томатов, чем каждый год менять покрытие, и при каждом неблагоприятном прогнозе погоды мчаться на дачу спасать посадки. Хозяйственный овощевод может установить в теплице автоматические форточки, которые сами открываются или закрываются при заданных параметрах. Настройте их на низкую отметку +18⁰ и высокую +25⁰, и у ваших питомцев постоянно будет оптимальная температура воздуха.

Сам куст томатов с трудом, но может жить при температуре до +40⁰, но в результате вы получите только зелень и желтые цветы. Их можно будет сорвать и поставить в вазу, поскольку выше +35⁰ пыльца не созревает, и плодов вы все равно не дождетесь. Если приехав на дачу, вы увидите, что воздух в парнике слишком прогрелся, срочно откройте форточки и двери, устройте сквозняк. Такая процедура, дополненная обильным поливом, поможет охладить растения примерно на 9⁰.


Помидоры не боятся сквозняков, им даже полезно, когда ветерок осушит и освежит воздух. В сильной влажности пыльца не может оторваться от тычинки и оплодотворить пестик. Открывать форточки в теплице нужно и для того, чтобы пчелы смогли попасть в помещение и опылить помидоры.

Высадка в открытый грунт

Разные сорта помидор могут выжить при различных температурах, но общий диапазон выживания томатов принят от 0⁰ до +43⁰. Есть морозостойкие томаты, которые не погибают при заморозках до -4⁰, но только в безветренную погоду и очень короткое время. Если ночи стоят морозные, высаживать их на улицу без укрытия бесполезно. Какие факторы повышают устойчивость растений к холоду?

  • Районированные сорта,
  • невысокие кусты с крепким толстым стеблем,
  • хорошо развитая корневая система,
  • достаточное питание и ,
  • отсутствие болезней и вредителей,
  • закалка.


Если хотите вырастить томаты без рассады, сразу посеяв семена в открытый грунт, не торопитесь высаживать зерна. Важно не только дождаться теплых дней и отсутствия заморозков, нужно, чтобы и почва была теплой. Ускорить этот процесс поможет разложенный на земле укрывной материал или пленка. При температуре почвы ниже +10⁰ семечки не прорастут или пролежат в грунте слишком долго и дадут слабую редкую поросль, которая часто болеет и погибает. Чтобы получить дружные всходы, нужна земля, прогретая до +16⁰.

Совет. Если хотите выращивать помидоры без укрытия в районах с прохладным коротким летом, выбирайте невысокие скороспелые сорта, у которых развивается мощная система корней.

Требования к теплу у саженцев, вырастающих из семян прямо на грядке такие же, как у рассады дома или в теплице. Пока не установится дневная температура около +23⁰, а ночная не ниже +15⁰, всходы нужно укрывать от холодного воздуха. Не забывайте, что все требования к теплому воздуху и почве относятся и к воде. Растение нежится на солнышке, его корни ласково обнимает рыхлая теплая земля, и вдруг всю идиллию нарушает ледяной душ из лейки. Такой стресс оказывает губительное влияние на все системы томата. Не издевайтесь над своими питомцами, подержите емкость с водой на солнце, а когда жидкость нагреется выше +20⁰ – поливайте.


Рассаду, выросшую на подоконнике и прошедшую правильную закалку, можно высаживать в открытый грунт, если минимальная температура ночью не ниже +10⁰. Не хватайтесь в панике за сердце, увидев на термометре +6⁰, это не смертельный для помидор холод, но для хорошего развития растений такая прохлада нежелательна. Внимательно следите за прогнозом и вовремя укрывайте посадки.

Вывод. Рассада томатов – достаточно выносливое растение, губительные температуры для нее ниже 0⁰ и выше +43⁰. Подвергать таким экстремальным экспериментам растения не нужно, критические значения они могут выдерживать очень непродолжительное время. Многое зависит от сорта и состояния саженцев. Если крепкие закаленные помидоры районированных для северной местности сортов перенесут небольшой заморозок, то нежные экзотические томаты, привыкшие к теплу, погибнут все до единого.


На каждом этапе развития рассаде нужна своя оптимальная температура воздуха. Прорастать семена должны в прохладе, затем надо перенести саженцы в более теплое место, а при появлении первых настоящих листов опять снизить температуру воздуха. Перед тем, как высаживать в теплицу или в открытый грунт, помидоры желательно закалить, чтобы внезапные заморозки не погубили их.

Старайтесь не отступать от рекомендаций по оптимальной температуре выращивания помидор в теплице, на подоконнике и на открытом воздухе. Если все время держать их в жаре или холоде, рассада может выжить, но ослабнет, начнет болеть. При неправильном тепловом режиме будут слишком бурно развиваться листья в ущерб завязям. При превышении определенных значений пыльца не оплодотворяет пестик, и цветы отмирают, не дав плодов. Хорошим урожаем томаты порадуют вас только в том случае, если им самим неплохо живется.

У огородников, решивших выращивать рассаду томатов самостоятельно, сразу появляется ряд вопросов. Они связаны с выбором семян, проращиванием их, посевом. Не все знают, какая необходима оптимальная температура для рассады томатов. А ведь от правильной регулировки этого показателя зависит стойкость растений, ускорение или замедление их роста. Рассмотрим подробнее эти моменты.

До начала посевных работ следует заняться подготовкой семян. Предварительная их закалка положительно сказывается на урожайности. После их прогрева наблюдается быстрое и равномерное прорастание, появление сильных, здоровых ростков. Прогрев защищает от появления бактериальной и грибковой инфекции.

Закалку проводят несколькими спосо бами:

  1. Подготовку нужно начинать за 1,5-2 месяца до посева. Семена поместить в мешочек из хлопчатобумажной ткани и подвесить вблизи отопительных приборов.
  2. Использовать обычную настольную лампу. Семена помидоров выложить на лист бумаги и положить на плафон светильника сроком на 3 часа. Сверху прикрыть.
  3. Можно прогревать в духовке в течение трех часов при установленной температуре 60°C. Недостаток способа: необходимо регулярное помешивание и постоянная температура.
  4. Зерна томатов поместить в хлопчатобумажный мешочек, замочить на 3 часа в горячей воде (60°C). Периодически подливать кипяток, чтобы температура не снижалась.
  5. Применяют способ длительного прогревания. Температуру повышают постепенно: выдерживают первые два дня при +30°C, затем три дня — +50°C и четыре дня — +70°C. После использования этого метода у растений появляется устойчивость к засухе.

Закаливание проводят и другим способом — чередованием температуры. Удобно пользоваться пластиковой коробкой или обычным блюдцем. Дно застилают влажной тканью или марлей в несколько слоев, выкладывают зерна, накрывают влажной салфеткой. Ставят коробку в теплое место (20-25°C). После того, как семена проклюнутся, коробку на ночь переносят в холодильник (+1°- 0°C), а на день вынимают и снова прогревают. Повторяют 5-10 раз.

Блюдце укрывают полиэтиленовым пакетом. Главное, чтобы не испарялась влага.

Важно знать ! Если появляются ростки, то уменьшают время пребывания в теплой среде на 3-4 часа.

Эффективность такой шоковой терапии:

  • появляются дружные всходы;
  • способствует повышению урожайности;
  • растения наделяются повышенной жизнестойкостью;
  • устойчивы к холодам;
  • в открытый грунт рассаду можно высаживать раньше срока.

Температура выращивания рассады

Перед посевом почву обезвреживают. Применяют метод примораживания сменой температур. Емкости с почвой выдерживают 12 часов на улице, а затем 12 часов в доме. Повторяют 2-3 раза. Обработка способствует гибели микроорганизмов и семян сорных трав.

Для хорошего роста рассады необходимо соблюдать температурный режим в периоды посадки и выращивания.

После посева ящики накрывают полиэтиленовой пленкой, устанавливают в теплом месте. Оптимальной температурой для прорастания семян считают 22-26°C. Через пять дней пленку снимают. Условия содержания в первую неделю оказывают влияние на рост и развитие появившихся всходов.

При температуре 24-26°C всходы появляются спустя 3-5 дней. Если наблюдаются колебания в режиме, срок увеличивается до 7-10 дней

Температура после посева

После появления первых всходов в течение 4-5 дней снижают температуру до 14-15°C в дневные часы, а в ночные — 11-13°C. Спустя неделю придерживаются температурного режима:

  • в солнечные дни — 22-25°C;
  • при пасмурной погоде — 18-20°C;
  • в ночные часы — не менее 15°C.

Возможные проблемы при несоблюдении указанного порядка:

  1. Понижение температуры до 10-12°C сказывается на росте растений, они перестают развиваться, опадает цвет.
  2. Жаркие условия (38-40°C) приводят к гибели пыльцы.
  3. Если у растения желтеют, а затем опадают листья, стебли вытягиваются вверх, а ствол слабеет, то причина — высокая температура в помещении (25-30°C).
  4. Важно обращать внимание на температуру грунта, при 15°C и менее корни не усваивают питательные элементы, результат — замедление роста, а иногда отмирание корней.

Минимальная температура для развития рассады томатов и корневой системы — 10°С. При 5°C растения гибнут.

Совет . Если сеянцы сильно тянутся вверх, следует уменьшить среднесуточную температуру.

Пикировать рассаду следует в грунт не ниже 15°C. Благоприятный температурный режим: при солнечной погоде — 20-22°C, пасмурной — 16-18°C. Ночная температура (14-16°C) для рассады томатов способствует активному развитию корневой системы. Благодаря такому чередованию саженцы вырастут здоровыми, крепкими.

Важно! Во время проветривания помещения не следует забывать, что сквозняки наносят рассаде огромный вред. Она может полностью погибнуть.

При какой температуре высаживают рассаду?

Высадку томатов в теплице проводят при условии: температура почвы должна быть 10-15°C, а воздуха — 20-25°C. Днем нужно следить, чтобы температура не превышала 30°C.

Если рассада готовится для посадки в открытый грунт, то ее предварительно закаляют. В течение двух недель каждый день выносят ее на улицу, сначала на полчаса, а затем постепенно время пребывания увеличивают. Необходимо предохранять ее от попадания прямых солнечных лучей.

В конце мая-начале июня саженцы можно высаживать в открытый грунт. К этому времени устанавливается погода без резких температурных колебаний. Даже незначительные заморозки могут полностью погубить рассаду.

Томаты — неприхотливая культура. Однако, следует уделять внимание вопросу оптимального температурного режима на разных стадиях: подготовке семян, их посеву, выращиванию рассады. Это поможет вырастить крепкие саженцы помидоров и достигнуть высоких урожаев.

Правильный температурный режим крайне важен для молодых растений, которым еще только предстоит окрепнуть и дать долгожданный урожай. Для получения урожая томатов в большинстве регионов России весной семена высевают не в открытый грунт, а на рассаду. Это позволяет приблизить сроки созревания и с максимальной пользой использовать короткое лето.

Рассаду выращивают в теплицах, а также дома на подоконниках (для личных приусадебных участков). Посев выполняют в общую емкость, а затем выполняется пикировка по отдельным стаканчикам. В дальнейшем высаживание всходов с 3-4 листочками производят уже в парники, тепличные ящики, на открытые грядки.

Какую температуру выдерживает рассада томатов

Все без исключения современные сорта томатов относятся к теплолюбивым растениям. И хотя производитель может указывать на упаковках семян, что данный сорт или гибрид относится к холодостойким, покупателю это скажет только о том, что рассада выживет при опускании температуры воздуха до +5-8°С на непродолжительный срок. В продаже можно встретить сорта «Крайний Север», «Санька» и «Ямал 200», которые на небольшой срок (до 12 часов) смогут пережить похолодание до +10°С, но не отрицательный градус.

Что значит пережить? Растение после такого экстремального похолодания продолжит расти, но и в этом случае ему потребуется не меньше недели на восстановление, а значит, и сбор урожая отодвинется на этот срок.

Температура важна для рассады

Обычные томаты при похолодании до +5°С могут замерзнуть, как и болгарский перец. Они вянут и погибают, так как внутри растения полностью прекращается сокодвижение. Более того, если ночью температура опустится до +8°С, даже у очень крепкой рассады все бутоны, скорее всего, наутро завянут и опадут, замерзать рассаде крайне нежелательно. После такого жестокого стресса восстановиться томатам будет трудно. Если же речь идет о распространенных среднеспелых сортах, то они прекращают цветение и рост уже при +15°С. Когда похолодание происходит посреди лета до +10°С, то уже сформировавшиеся зеленые плоды прекратят созревать.

Решить проблему с неожиданными похолоданиями помогает простая процедура закалки рассады. Для этого молодые астения с 3-4 листочками в ящиках выносят весной на свежий воздух, либо оставляют на балконах при открытых окнах в самое теплое послеобеденное время (с 2 до 4 часов). Оптимальная температура воздуха для этого составляет +15°С. Эта мера помогает достичь сразу нескольких очень важных целей:

  • Приживаемость на холодной грядке в открытом грунте пройдет менее болезненно, так как за неделю закаливания корневая система сеянцев успеет окрепнуть.
  • Листочки молоденьких томатов освоятся с солнечным светом. На грядке солнце уже не обожжет листья.
  • Растения почувствуют настоящий ветер, поэтому приобретут упругость и не сломаются от первого же порыва после пересадки.
  • Если произойдет внезапный заморозок, то шансов у закаленных растений выжить будет намного больше.

Важно! Для получения обильного урожая закалка является обязательным условием. Навредить рассаде она не сможет, но принесет только пользу.

Начинают «прогулки» с 1 часа. Потом прибавляют по 0,5 часа – 1 часу в день. Под конец и вовсе можно оставить ящики на открытом воздухе на ночь, если ночная температура воздуха не опускается ниже +10°С.

Заморозки и минимальная температура для рассады помидоров

Минимум температуры для каждого сорта томатов будет свой. Для культуры в целом температурные рамки достаточно широки: от 0°С до +43°С. Существуют морозостойкие сорта, которые по отзывам садоводов не гибнут даже при заморозках до -40°С, но лишь в безветренную погоду и при условии воздействия отрицательной температуры для помидоров ночью крайне короткий срок. Если же ночи до сих пор морозные, то надеяться на «героизм» своей рассады не стоит - она просто погибнет. Зная, какие заморозки выдерживают помидоры, можно планировать дату высадки на грядки.

Среди факторов, существенно повышающих устойчивость томатов к низким температурам, можно выделить следующие:

  • Районирование. Покупать следует семена, районированные для конкретной местности проживания покупателя.
  • Невысокий размер куста с мощным толстым стеблем.
  • Крупная и сильная корневая система.
  • Отличное питание и регулярный полив.
  • Защита от вредителей и распространенных заболеваний.
  • Закаливание.

Если заморозки все же грядут, и минусовый режим неизбежен, отчаиваться не стоит. Растения можно спасти даже в такой безвыходной ситуации. В теплице ставят одну или несколько бочек темного цвета (сколько есть), наполненных водой. Даже в мае уже достаточно тепло днем, чтобы вода в бочках хорошо прогревалась, а ночью постепенно отдавала тепло, нагревая воздух в теплице.

Посадки в открытом грунте поможет спасти укрывной материал. Для этой цели можно использовать пленку, либо агроволокно. Если и день обещает быть холодным, то днем укрытие оставляют и на следующую ночь тоже. С появлением солнца пленку убирают, но продолжают внимательно следить за термометром и прогнозом погоды.

Температура земли для посадки помидоров

Если высаживать рассаду в недостаточно прогретую почву, это приводит к естественному замедлению ее роста. Саженцы очень плохо принимаются на новом месте, долго сохраняют безжизненную вялость, а корешки приобретают синеватый оттенок. Даже при последующем потеплении переохладившиеся растения сохраняют чрезвычайную уязвимость перед распространенными болезнями, урожайность сокращается, крона формируется с искажениями.

Рассада должна получать из грунта питательные вещества, а также необходимую ей для роста влагу, но происходит абсолютно противоположный процесс. Корневая система быстро истощается, крона куста становится очень вялой, стебель истончается, лист приобретает некрасивый желтый цвет. Реанимировать можно свою посадку и в такой ситуации, но добиться ожидаемого урожая все равно не выйдет. А то, что все-таки вырастет, - созреет значительно позже, чем это могло быть при нормальных условиях.

Корневая система томатов

При своевременной посадке и прогреве грунта до оптимальных значений рассада не угнетена, ей легко приняться на новом месте и быстро пойти в рост и цветение. В 2-3 недели растение приобретает мощную корневую систему и достигает необходимой ему высоты. Цветение и формирование завязей также произойдет в положенные сроки, без опозданий.

Чтобы выбранный сорт или гибрид томата дал требуемый урожай, ему необходимо обеспечить посадку в грунт, прогретый до оптимальной температуры +21°С. Это идеальный показатель, к которому нужно стремиться. Ночью температура почвы может опускаться даже до +16°С - это вполне безопасно. Для качественного роста в теплице нужно добиться поддержания ровной температуры для рассады томатов в течение дня в диапазоне +20-22°С.

Если же почва переохладится и ее температура в дневные часы опустится ниже отметки в +16°С, то негативные последствия не заставят себя долго ждать:

  • Процесс поглощения азотных и фосфорных удобрений замедлится, как замедлится и рост растения.
  • Придаточным корням не хватит сил для роста, поэтому куст будет вынужден получать питательные вещества от меньшей корневой системы, чем ему нужно.
  • Влага не будет всасываться из почвы в том объеме, какой нужен для наращивания лиственной массы и формирования завязей.

При таком неблагоприятном охлаждении грунта все высаженные на грядку или в теплицу растения рано или поздно погибнут. Сначала он замрут, перестав выбрасывать новые листья и бутоны, а затем засохнут. Не меньше, чем холод, опасна высокая температура. Солнце вызывает ожоги листьев, высушивает их и заставляет осыпаться бутоны и завязи.

Важно! Климатические особенности региона посадки следует изучить за ближайшие несколько лет. Это позволит с большой долей вероятности определить оптимальную дату посева рассады, а также ее высадки в грунт.

Низкорослые томаты можно пересаживать в возрасте до 50 дней. Это максимум для низкорослых сортов, тогда как для рослых ампельных разновидностей можно выдержать и 90 дней, если погода на улице того требует.

В незащищенный грунт рассаду сажают в первую декаду июля в регионах с умеренным климатом. Если же речь идет о теплице, сроки могут быть сдвинуты сколь угодно, все зависит от возможностей владельца обеспечить внутри оптимальный температурный режим. На балконах при наличии хорошего утепления и на лоджиях с металлопластиковым остеклением на южной стороне дома почва вполне может прогреться до нужной температуры уже к середине весны.

Еще один вариант - теплица из поликарбоната, отлично подходящая практически для любых огородных культур, в том числе и для томатов. Такую конструкцию довольно легко оборудовать всем необходимым для выращивания теплолюбивых культур, например установить печь для подогрева.

При какой температуре растут томаты

Если парник невелик, то всегда существует опасность слишком резких переходов в нем от тепла к холоду. Это критический минус всех парников, исправить который практически невозможно. Вот почему их рекомендовано использовать в тех регионах, где весна все-таки наступает рано. В холодных районах, где и в мае вполне возможно длительные заморозки, лучше все-таки застеклить теплицу.

Современная техника позволяет существенно облегчить садоводу процесс ухода за рассадой. Так с помощью автоматики можно настроить режим открывания/закрывания форточек. Им нужно закрываться при опускании температуры воздуха ниже +18°С, и открываться при нагреве выше +25°С. При таких условиях риск перегрева или переохлаждения сводится к минимуму.

Важно! Известно, что кусты помидоров способны выживать даже в зной до +40°С. Но это не идет им на пользу. Установлено, что при нагреве воздуха до отметки более +35°С, процесс созревания пыльцы останавливается, как и прекращается опыление. Если же обнаружено повышение температуры, лучше всего срочно открывать все двери и окна, чтобы организовать максимально сильный сквозняк. Все растения нужно срочно обильно полить. Это позволит понизить температуру приблизительно на 9°С.

Сквозняки даже молодым растениям не страшны, напротив, польза от свежего ветерка, который очистит воздух и понизит влажность в теплице, очень валика. Если влажность окажется слишком высокой, то пыльца просто не сможет самостоятельно оторваться от тычинки и перенестись на пестик даже у самоопыляемых сортов. Открытые форточки позволят проникнуть в теплицу пчелам, которые являются лучшими опылителями для всех огородных и садовых культур.

Цветение томатов

Когда температура воздуха поднимется выше отметки +30°С, цветение сначала замедлится, а потом прекратится совсем. Уже сформировавшиеся завязи усохнут и опадут. При такой высокой температуре пыльца не может созревать, а значит и опыления новых цветов не произойдет.

Обратите внимание! Имеет значение не только температура воздуха, но и его влажность. В условиях открытого грунта оптимальное значение влажности воздуха составляет 60%. При повышении этого показателя до 90% пыльца перестанет свободно отделяться от тычинок, напротив, станет слипаться в бесполезные комки. Слишком высокая влажность в целом губительна для посадок томатов, так как приводит к увеличению риска появления и распространения всевозможных грибковых инфекций.

Слишком низкая влажность (ниже 30%) – тоже плохо, так как попавшая на пестики пыльца не сможет при такой сухости прорасти. Цветы останутся неопыленными и завязи не сформируются до тех пор, пока воздух не увлажнится до необходимого минимального значения.

В статье детально разобрано, какую температуру выдерживает рассада помидоров. Садоводу проще всего обеспечить оптимальные температурные условия для роста рассады томатов именно в теплице. В открытом грунте определенные риски всегда имеют место, так как дать на 100% достоверный прогноз погоды пока невозможно на очень длительный срок. Желая свести риск гибели рассады к минимуму можно сдвинуть сроки высадки молодых саженцев в открытый грунт к лету, однако это отодвинет и сроки получения урожая.

Температурный режим очень сильно сказывается на всех физиологических процессах жизнедеятельности томатов (ассимиляция, дыхание, транспирация, цветение, плодоношение и пр.) и в конечном результате определяет урожайность.

Оптимальная температура для томатов.

На основании многочисленных научно-производственных исследований в настоящее время рекомендуются следующие дневные и ночные оптимальные температуры по стадиям развития томатов:

  • В пасмурный день оптимальная температура: 22 градуса.
  • В солнечный день: 29 градусов
  • Ночью температура для томатов должна быть: 15 градусов
  • Температура для роста рассады и высадке: 29 градусов
  • Во время всходов томатов и следующие 5-7 дней: 13 градусов


Какую температуру выдерживает рассада томатов

Сейчас выведены многие сорта томатов, которые выдерживают более низкие температуры. Редис и репчатый лук, например, могут переносить легкие заморозки, но всходы погибают при температуре 3-6. Томаты не переносят даже маленьких заморозков. Сохранность куста помидора зависит от темпов замерзания и оттаивания. При резком снижении температуры изменяется химический состав белков и томаты погибают, при медленном понижении до -0,5,-2 градусов они не замерзают. Томаты выдерживают эту температуру.

Замерзшие растения при медленном оттаивании сохраняют свою жизнеспособность, так как кристаллизовавшаяся вода может быть воспринята клетками обратно.



Какую температуру выдерживают томаты в теплице

В закрытом грунте (теплице) резких колебаний почти не наблюдается. Гораздо чаще имеют место отклонения от оптимальной температуры во время вегетации растений. Падение температуры на 3-4 ниже оптимума практически не влияет на растения. Однако есть предел снижения, за которым растение, хотя и не погибает сразу, но впадает в болезненное состояние, так как нарушается его нормальное физиологическое состояние. Например, при температуре +16 томаты могут подвергаются грибным и бактериальным заболеваниям, теряют хлорофилл, бледнеют и гибнут.

Максимальная температура для томатов

Избыток тепла также вреден для растений, как и его недостаток. Для теплолюбивых томатов предельная ориентировочная температура определяется в 40-50 градусов, для холодостойких в 30-40 градусов. Ее повышение приводит к нарушению жизнедеятельности и гибели растений. Поэтому вопрос о правильном регулировании температуры для томатов днем и ночью является очень важным. Практика выращивания овощей в теплицах доказывает, что ночное снижение температуры против оптимума способствует усиленному развитию растений и повышению урожайности. Это объясняется тем, что ночью из-за отсутствия света прекращается ассимилирующая деятельность растений, а процесс дыхания, связанный с расходом накопленных питательных веществ, продолжается беспрерывно. В пасмурные облачные дни процесс ассимиляции у растений тоже ослаблен, то есть при снижении температуры ночью и в пасмурные дни понижается энергия дыхания, а следовательно расходование пластических веществ.

Как температура нужна для рассады для прорастания и роста.

Температурный режим - является одним из наиболее важных показателей качества рассады томатов. Дело в том, что семена большинства овощных культур очень мелки и имеют незначительный запас питательных веществ. Поэтому в период появления всходов необходимо стимулировать развитие корневой системы томатов, снабжающей его водой и растворенными в ней питательными веществами, а рост надземной массы приостанавливать. Последнее достигается за счет снижения в течение 5-7 дней температуры до 13 градусов, к сожалению, в условиях квартир сложно найти место с такой температурой. (к нему приступают после появления 75% всходов)

Овощные культуры предъявляют неодинаковые требования к тепловому режиму на разных стадиях своего развития. У большинства из них семена сильно прорастают при температуре ниже оптимума, установленного для этих растений во время вегетации. Томаты прорастают от +10 до +15 градусов.



На основании проведенных опытов можно утверждать, что при понижении температуры во время появления всходов все растения усиленно развивают корневую систему, а рост надземной вегетативной массы замедляется. Например, рассада капусты, салата получается ниже, коренастее и имеет более развитую корневую систему. На подогрев почвы до +17° томаты реагировали положительно, капуста - отрицательно, редис и салат дали нейтральную реакцию.

В дальнейшем дневная температура выдерживается в зависимости от потребности в ней данным сортом томатов, а поддержанию ночной надо уделить особое внимание. Избыток тепла в ночное время приводит к повышенному расходу питательных веществ, образование которых в ранний период затруднено (малая освещенность, отсутствие нужного спектрального состава, низкие температуры и др.), к вытягиванию, перерастанию, изнеживает растения, что, в свою очередь, является причиной снижения холодостойкости и приживаемости рассады, высаженной в открытый грунт.

Оптимальная температура для выращивания томатов.

Исходя из опытов, проведенных различными институтами, занимающимися выращиванием томатов можно вывести следующие данные по оптимальной температуре для выращивания рассады томатов.

  • Для появления всходов томатов температура должна быть: 20-22 градуса.
  • 5-7 дней после всходов температура ночью должна быть: 8-12 градусов
  • 5-7 дней после всходов температура днем должна быть: 8-12 градусов
  • Через 7 дней после всходов температура в солнечный день: 20-26 градусов
  • Через 7 дней после всходов температура в пасмурный день: 18-20 градусов
  • Через 7 дней после всходов температура в солнечный день: 10-12 градусов



Различие температуры из-за освещенности обуславливается разной скоростью протекания жизненно важных процессов томатов.

Полученные температуры были проверены мной на практике. Я высадил 2 сотки рассады с разными показателями температуры и получил большее количество раннего урожая и урожая в целом. Далее я приведу данные которые я измерял.

Температура от 18 до 25 градусов круглосуточно:

  • Высота рассады томатов при высадке:33 см.
  • Толщина стебля: 0,40 см.
  • Урожай 10 июня 48 килограмм.
  • Всего урожай: я собрал 550 килограммов.

При поддержании днем 25 градусов, а ночью от 8 до 12 градусов:

  • Высота рассады томатов при высадке:21,2 см.
  • Толщина стебля: 0,91 см.
  • Урожай 10 июня 70 килограмм.
  • Всего урожай: я собрал 670 килограммов.

Как вы видите температурный режим для томатов не так-то просто, но вы можете идти по стопам более опытных садовод при выращивании томатов.

Видео: Влияние температуры на рассаду

Особое внимание следует уделять возрасту рассады томатов, густоте ее выращивания, температурному режиму. Например, переросшая, застаревшая рассада плохо переносит пересадку в открытый грунт, с трудом приживается и может не дать ранней продукции.

В 1998 году, селекционером А.А. Маштаковым, был выведен сорт помидоров «Андромеда» F1. Этот - гибридный сорт считается раннеспелым, а так же имеет три подвида: Розовый, Красный, Золотой

Мне хотелось бы разобрать тему, связанную с выращиванием некоторых культур, таких как томаты и перец в тепличных условиях, а так же вопрос соответствующего ухода за растениями и их профилактического удобрения для улучшения показателей качества плодов.